東北 ・ 岩手県 北上市
さくらブルワリー | 醸造所・ブルワリー情報
Sakura Brewery
英国人ブルワーが醸す英国スタイル
2015年〜タップルームあり
2015年、英国出身のスティーブン・マイケル・バットランドさんが北上市で立ち上げたブルワリー。本場英国スタイルのビールに加え、展勝地の桜から採取した酵母を使う「さくらエール」、岩沢地区の水芭蕉群生地を水源とする「羽山ラガー」など、地元の名産や文化からヒントを得た個性的なビールを手がける。
店舗・アクセス
- 住所
- 岩手県北上市諏訪町1-1-17
- 営業時間
- 17:00-23:30
- 定休日
- 日曜
