近畿 ・ 滋賀県 大津市
近江麦酒 | 醸造所・ブルワリー情報
Omi Beer
地元産原料にこだわる大津の小さな醸造所
2018年〜
2018年に大津市で醸造を開始した小規模クラフトビール醸造所。地元産原料の使用にこだわり、白麹を使うコウジエールを看板に、琵琶湖IPAやセゾン、スタウトなど定番6種に加え限定ビールも手がける。麹由来の旨味と酸味を活かした独自スタイルが特徴。
店舗・アクセス
- 住所
- 滋賀県大津市本堅田3-24-37
近畿 ・ 滋賀県 大津市
Omi Beer
地元産原料にこだわる大津の小さな醸造所
2018年に大津市で醸造を開始した小規模クラフトビール醸造所。地元産原料の使用にこだわり、白麹を使うコウジエールを看板に、琵琶湖IPAやセゾン、スタウトなど定番6種に加え限定ビールも手がける。麹由来の旨味と酸味を活かした独自スタイルが特徴。