中部 ・ 愛知県 名古屋市
Y.MARKET BREWING | 醸造所・ブルワリー情報
Y.MARKET BREWING
名古屋初のクラフトブルワリー
2014年〜タップルームあり
2014年、名古屋駅前で醸造を始めた名古屋初のクラフトビール醸造所。ブランド名は、明治期から続く柳橋中央市場（ヤナギバシ・マーケット）に由来する。流行のスタイルから飲みやすい定番まで、常時10種類前後の多彩なビールを揃えるのが身上で、実験的な一杯にも積極的に挑んでいる。醸造所に併設されたダイニング「Y.MARKET BREWING KITCHEN」では、ロティサリーチキンやメキシカンを思わせる料理とともに、できたてのビールを味わえる。名古屋のクラフトビール文化を一手に押し上げてきた立役者であり、地元はもちろん全国のファンからも熱い注目を集める存在だ。都市の真ん中で醸造とダイニングが一体になった、新しいビール体験を提供している。
店舗・アクセス
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
- 営業時間
- 火〜金 15:00〜23:00 / 土日祝 11:30〜23:00
- 定休日
- 月曜（祝日の場合は営業）
- アクセス
- 名古屋駅から徒歩約8分
