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【2026年最新】分類不明特集！口コミで人気のおすすめクラフトビール10選を紹介！
全国のクラフトビールから「分類不明」を人気順にランキング。 各銘柄の評価・醸造所・アルコール度数・生産地などの基本情報と、 飲んだ人の口コミ、購入リンクまでまとめました。 お気に入りの分類不明を見つける参考にしてください。
- 分類不明 第1位
桜の葉を使ったジャパニーズペストリーエールで、開業を記念して仕込まれた一杯である。桜葉が織りなす和の趣ある香りと、エールらしい飲みごたえが楽しめる。アルコール度数は5.0%。醸造元はヤッホーブルーイングが2026年3月、品川インターシティに開いた直営醸造所併設レストランで、その場で醸造したビールを提供する。
- 分類不明 第2位
富士山麓のクラフトビール「富嶽麦酒」である。時之栖グループが運営するエスプラットフジスパークが手がける施設の定番銘柄で、富士山麓の恵まれた環境を生かして醸される。ブルワリーとディスティラリーを併設した複合施設で味わえる、地域の食と観光を支える一杯だ。見学ツアーとあわせて楽しみたい。
- 分類不明 第3位
苫小牧に自生するヤナギランを使った、苫小牧初醸造の看板ビールである。地元の植物を生かした個性的な香りと味わいが特徴で、土地ならではの一杯に仕上がっている。星野岳夫氏が運営し、2024年に酒類製造免許を取得した苫小牧初のクラフトビール醸造所、北海道ブルワリーが醸す一本である。
- 分類不明 第4位
十勝・浦幌町産の大麦を使ったオーガニックビール「麦踏」である。不耕起有機栽培の自社大麦を生かした、素材本来の滋味が感じられる自然派の味わいだ。2021年設立、大麦の栽培から醸造まで一貫して手がけるRIKKAが醸す一杯で、社名は雪の異称「六花」に由来する。
- 分類不明 第5位
ワイン酵母を使ったシャンパンのようなスパークリングビール。きめ細やかな泡立ちと華やかでドライな飲み口が特徴で、アルコール度数7.0%ながら軽やかに楽しめる。手がけるのは2021年に山中湖村のミネラルウォーター工場隣に新設された富士麦酒醸造所。富士山の水を仕込み水に使う代表銘柄である。
- 分類不明 第6位
横手市産のホップと麹を使い、富士山の湧水で仕込んだsunao breweryの一杯である。華やかな香りとキレのある飲みやすい口当たりが特徴だ。2024年に横手市初のクラフトビール醸造所として先行営業を始め、東京での醸造経験を持つ津川渚奈於氏が地元の素材を活かして醸す。
- 分類不明 第7位
玄米を用いて仕込んだ、くじゅう独自の個性派銘柄である。玄米由来の香ばしさと深みのある風味が感じられ、ほかにはない味わいが楽しめる。久住高原の天然伏流水とドイツ産麦芽を使い、酵母を生かしたまま長期保存する製造特許を持つくじゅう高原地ビールが、「Beer Oh！」シリーズの一つとして醸す一杯だ。
- 分類不明 第8位
羊蹄山の伏流水で仕込んだ無濾過のクラフトビールである。濾過を行わないことで素材本来の風味とフレッシュさが生き、ニセコの自然を映した味わいに仕上がっている。お茶専門店ルピシアが2020年にニセコ町で立ち上げた羊蹄山麓ビールが、新鮮・無濾過をテーマに醸す一杯である。
- 分類不明 第9位
地元甲賀の銘茶・朝宮茶を用いた、和の素材が香る個性派ビールである。茶葉由来の落ち着いた香りと味わいが楽しめ、土地の恵みを感じさせる一杯だ。無ろ過・無加熱でビール本来の味わいを残す造りにこだわる、1926年創業の清酒蔵・滋賀酒造が甲賀市で手掛ける地ビールならではの和テイストである。
- 分類不明 第10位
益田市匹見の森で育つ香木「くろもじ」と、フランス発祥のビエール・ド・ギャルドを掛け合わせた一杯である。ハーバルで奥行きのある香りと、じっくり熟成させたスタイルらしい厚みのある味わいが特徴だ。アルコール度数は6.5%。島根の清流・高津川の水で高津川リバービアが醸す。