中国 ・ 山口県 山口市
礒金醸造(居蔵クラフト) | 醸造所・ブルワリー情報
Isokane Brewing
明治創業の醸造蔵が醸す
2024年〜タップルームあり
1911年創業の山口市阿知須の味噌・醤油醸造元が、2024年に自社クラフト麦酒醸造所を開設。自家製こうじを使った「居蔵クラフト」を製造し、直売所を併設する。
店舗・アクセス
- 住所
- 山口県山口市阿知須3248-2
- 営業時間
- 8:30-18:00
- 定休日
- 土・日・祝
中国 ・ 山口県 山口市
Isokane Brewing
明治創業の醸造蔵が醸す
1911年創業の山口市阿知須の味噌・醤油醸造元が、2024年に自社クラフト麦酒醸造所を開設。自家製こうじを使った「居蔵クラフト」を製造し、直売所を併設する。