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【2026年最新】高知県の口コミで人気のおすすめクラフトビール15選を紹介！
高知県のクラフトビールを人気順にランキング。 各銘柄の評価・醸造所・スタイル・アルコール度数などの基本情報と、 飲んだ人の口コミ、購入リンクまでまとめました。高知県のお気に入りの一杯を見つける参考にしてください。
- 高知県 第1位
ホップの苦味と豊かなアロマが際立つWest Coast IPAで、サウスホライゾンブリューイングのフラッグシップ銘柄「All Aboard」である。キレのある苦味と華やかな香りが魅力の一杯だ。2023年、高知市の高知新港高台緑地内に開業し、原料の地元産化に取り組むブルワリーが醸す看板の一本である。
- 高知県 第2位
地元産のさつまいもとチョコレートモルトを使った、香ばしく濃厚なスタウトである。ローストの深いコクに芋のほのかな甘みが重なり、アルコール度数6.0%の飲みごたえある一杯だ。高知県仁淀川町のムカイクラフトブルーイングが、土地の素材を生かして醸すブルーパブらしい個性的な一本である。
- 高知県 第3位
高知・嶺北地域の棚田米「土佐天空の郷」をたっぷり使ったホワイトエールである。炊きたてのご飯を思わせるやさしい風味がふわりと広がり、軽やかで飲みやすい。アルコール度数4.0%と低めで、するすると杯が進む。手がけるのは高知県香美市のTOSACO（高知カンパーニュブルワリー）で、「おいしい高知の、おいしいビール」を掲げ地元の米を生かした銘柄を醸す造り手である。
- 高知県 第4位
国道439号にちなんで名付けられた、地元の茶葉を副原料に使いフレッシュホップを効かせた緑茶IPAである。茶葉の渋みとホップの香りが調和した個性的な味わいで、アルコール度数5.5%と楽しみやすい一杯だ。高知県仁淀川町のムカイクラフトブルーイングが醸す、土地の素材を生かした代表銘柄の一本である。
- 高知県 第5位
一種類のモルトとホップのみで仕込むSMaSHスタイルのペールエールである。素材の個性が素直に表れたクリーンな味わいで、飲みやすく素材の良さがじっくり伝わる一杯だ。2023年、高知県南国市の後免地区に開業したアメリカ系の小規模ブルワリー、ウェイファーラーブルーイングが醸すシンプルな一本である。
- 高知県 第6位
ミュンヘンの白ビールを思わせる、苦味の少ない華やかでまろやかな味わいが魅力の「白鯨」である。ヴァイツェンらしいやわらかな口当たりで、ビールが得意でない人にも親しみやすい一杯だ。2019年創業、高知市に本社を置き南国市後免町に醸造所を構える山本麦酒が醸す、やさしい飲み口の一本である。
- 高知県 第7位
バニラ・黒糖・ラクトースを使った、スイートで濃厚なインペリアルミルクスタウトである。ローストの香ばしさにまろやかな甘みが重なり、デザートのように楽しめる飲みごたえ抜群の一杯だ。2023年、高知市の高知新港高台緑地内に開業したサウスホライゾンブリューイングが手がける、濃密な一本である。
- 高知県 第8位
高知県産の柚子と塩を使った、爽やかで塩味のきいたゴーゼスタイルのサワービールである。柚子のさっぱりとした酸味とほのかな塩気が調和し、暑い季節にも心地よい一杯だ。2023年、高知市の高知新港高台緑地内に開業し、原料の地元産化に取り組むサウスホライゾンブリューイングが醸す個性的な一本である。
- 高知県 第9位
シトラやアイダホ7といったホップを使い、柑橘とトロピカルフルーツの香りが広がるアメリカンペールエールである。爽やかなアロマと軽快な飲み口が魅力の一杯だ。2023年、高知市の高知新港高台緑地内に開業し、原料の地元産化に取り組むサウスホライゾンブリューイングが手がける一本である。
- 高知県 第10位
地元の山椒と生姜、コリアンダーやオレンジピールを加えた爽やかなベルジャンホワイトエールである。小麦由来のやわらかさにスパイスと柑橘の香りが重なり、アルコール度数5.0%と軽やかに飲める一杯だ。高知県仁淀川町のムカイクラフトブルーイングが、清流仁淀川水系の水で醸す代表銘柄の一本である。
- 高知県 第11位
高知県生まれの日本酒酵母とビール酵母を用い、低温でじっくりと醸したケルシュである。日本酒を思わせる独特の吟醸香と、爽やかなキレのある後口が両立した個性的な味わい。アルコール度数5.0%。手がけるのは高知県香美市のTOSACO（高知カンパーニュブルワリー）で、「おいしい高知の、おいしいビール」を掲げ土地に根ざした銘柄を醸す造り手。その看板を担う一杯だ。
- 高知県 第12位
ホップを効かせ、華やかな香りとしっかりとした苦味が楽しめるIPAである。ホップ由来の柑橘を思わせるアロマと飲みごたえのある味わいが特徴で、土佐の名を冠した一杯らしい力強さがある。手がけるのは高知県香美市のTOSACO（高知カンパーニュブルワリー）で、「おいしい高知の、おいしいビール」を掲げ土地に根ざした個性的な銘柄を醸す、四国・高知の造り手である。
- 高知県 第13位
柑橘やグレープフルーツを思わせるホップの香りが心地よい、ウェイファーラーブルーイングの定番IPAである。爽やかなアロマと飲みやすさを兼ね備え、その名のとおり旅の途中に味わいたい一杯だ。2023年、高知県南国市の後免地区に開業したアメリカ系の小規模ブルワリーが手がける看板の一本である。
- 高知県 第14位
鰹節を用いたスモーキーな風味が際立つ、山本麦酒の燻製スタイルビール「狼煙」である。ラオホらしい燻香と土佐らしい個性が同居し、ほかにはない味わいを楽しめる一杯だ。2019年創業、高知市に本社を置き南国市後免町に醸造所を構えるブルワリーが手がける、唯一無二の風味を放つ一本である。
- 高知県 第15位
ホッピーで苦味のきいた飲みごたえが魅力の、山本麦酒の看板銘柄「弾丸」である。シンプルながらも芯のあるペールエールで、苦いビールを好む人を満足させる一杯だ。2019年創業、高知市に本社を置き南国市後免町に醸造所を構えるブルワリーが醸す、直営ビアバー「ケーニッヒ」でも出来たてを楽しめる一本である。