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#黒
「#黒」に当てはまるクラフトビールを人気順に161本紹介。 各銘柄の評価・醸造所・スタイル・度数などの基本情報と、 紹介文・購入リンクまでまとめました。 気になる一杯を見つける参考にしてください。
コーヒーやカカオを思わせる香ばしいアロマが楽しめる、黒色のポーター。ローストした麦芽由来の深いコクとビターな風味が重なり、ゆっくり味わいたい一杯である。手がけるのは滋賀県高島市の高島ブルワリー。古来「針江の生水」と呼ばれる湧き水を仕込み水に使うマイクロブルワリーで、清らかな水が濃色ビールの味わいを引き締めている。
地元産のさつまいもとチョコレートモルトを使った、香ばしく濃厚なスタウトである。ローストの深いコクに芋のほのかな甘みが重なり、アルコール度数6.0%の飲みごたえある一杯だ。高知県仁淀川町のムカイクラフトブルーイングが、土地の素材を生かして醸すブルーパブらしい個性的な一本である。
陸前高田・広田湾産の牡蠣を殻ごと仕込みに使った、いわて蔵ビールの看板的な黒ビール。焙煎モルトの香ばしさにコーヒーのような深い味わいが重なり、牡蠣由来のミネラルがなめらかなコクを生む。アルコール度数7%の飲みごたえと牡蠣料理との抜群の相性で知られる。大正7年創業の世嬉の一酒造が南部杜氏の技を生かして醸す一杯である。
オートミールを使い、ローストモルトのコクとなめらかな口当たりに仕上げたBREWCCOLYの黒ビールである。香ばしさとまろやかさが共存する、飲みごたえのあるスタウトだ。2018年に秋田市中通で開業した県内5番目の醸造所併設ブルーパブで楽しめる定番である。
ローストモルトのほのかな苦味に、黒糖を思わせる重厚なモルトのコクとフレーバーが重なる黒ビール。アルコール度数5.0%で、スタウトらしい飲みごたえと香ばしさが楽しめる。「ご近所さんに愛されるビール」を掲げる吉備土手下麦酒の一杯で、「吉備の烏」の名で親しまれる。岡山・旭川の土手の下の小さな醸造所が手がける。
本物のバニラビーンズを使い、デザートのような甘い香りに仕上げた個性派のスイートスタウト。「ビールは苦いもの」という常識をくつがえす、サンクトガーレンならではの“スイーツビール”の代表格だ。漆黒の液色からはローストの香ばしさと、まるでバニラアイスやプリンを思わせる甘やかなアロマが立ちのぼり、口当たりはなめらか。よく冷やして食後やデザート代わりに、あるいはバニラアイスに注ぐアフォガート風の飲み方もおすすめ。甘いもの好きにこそ試してほしい、ユニークで満足感の高い一杯である。
麦芽の風味とローストの香ばしさをしっかり感じられる黒ビールである。深いコクと飲みごたえがありながら重くなりすぎず、スタウトらしい余韻が楽しめる。醸造元はJR西日本グループが2024年11月にJR福島駅西エリアへ開いたタップバー併設の醸造所で、本銘柄は出来たてを提供する定番ラインナップの一つだ。
ローストした麦芽の香ばしさと深いコクが楽しめる黒ビール、スタウト「渋皮ブラック」である。焙煎由来のほろ苦さと滑らかな口当たりが余韻を残す。手がけるのは2016年に開業した高崎初のブルーパブ、シンキチ醸造所。三軒長屋で和食に合うビールを追求する群馬のブルワリーの一杯だ。
ローストモルトの香ばしさとコクが楽しめる黒いスタウトである。スタウトらしい深い色合いとロースト由来の香りに、なめらかな飲み口が重なる。自家製スモーク料理ともよく合う定番ダークビールで、醸造元は2019年に港町・宮城県塩竈市に開業した塩竈初のブルーパブArgon Brewingである。常時出来たてを店内で味わえる。
米沢で古くから食用されてきた植物ウコギを使った黒麦酒である。焙煎麦芽由来の香ばしさとコクに、地域の食文化を映すウコギの個性が重なる代表銘柄だ。米沢市中央のカフェ＆ビアパブとして2016年に自家醸造を始めた極楽麦酒本舗が手がけ、醸造長・中村氏が地元素材を生かして醸す一杯。同建物のイタリアンカフェと一体運営する。
ローストした麦芽の香ばしさと、ほのかな甘みが広がる黒ビールである。深いコクの中にも飲みやすさがあり、香ばしい余韻が楽しめる一杯だ。雲海酒造が運営する宮崎県綾町の観光施設「蔵元 綾 酒泉の杜」内の雲海麦酒醸造所が、名水百選「綾の湧水」を用い、麦芽100％で仕込む。名水を生かした綾の地ビールの定番である。
複雑な焙煎香と、カカオを思わせる香りが折り重なるコク深いドライスタウトである。ローストモルトの香ばしさと引き締まったドライな後口が特徴で、黒ビールらしい飲みごたえをしっかり堪能できる。アルコール度数5.0%。手がけるのは京都市左京区・一乗寺のブルワリーで、「自分らしく生きる人のためのビール」を掲げ個性豊かな銘柄を丁寧に醸す造り手である。
泡立ちよく、ほんのり香ばしい麦の風味が感じられる黒ビールである。無濾過ならではのまろやかな口当たりに、ローストの香ばしさとコクが重なり、後を引く味わいに仕上がっている。1873年創業の老舗酒蔵・鶴見酒造が津島市で手掛ける、かいぶつ島ビールの定番銘柄だ。
ローストモルトのコクと、コーヒーを思わせる香ばしい香りを持つ黒ビールである。重すぎずすっきりとした飲み口で、香ばしい余韻が楽しめるスタウトだ。焼酎で知られる霧島酒造が運営する都城市「霧島ファクトリーガーデン」内の霧の蔵ブルワリーが、天然地下水「霧島裂罅水」で仕込む。1998年以来のKIRISHIMA BEERの定番である。
アンデス産カカオを用いた濃厚なスタウトである。ローストモルトの香ばしさとコクに、カカオが重なってチョコレートを思わせる深い風味とほろ苦さが広がり、飲みごたえのある一杯に仕上がる。世界各地の原料で歴史的なビールを再現するCARVAANらしい、異文化を伝える濃厚な黒ビールだ。
ローストした麦芽由来の香ばしさとコクを備えながら、後味はドライにすっきりと締まる黒ビールである。漆黒の見た目に反して飲み口は軽快で、料理にも合わせやすい。毎回新しく立ち上げる自家培養の新鮮な酵母を使う、石川県金沢市・金澤ブルワリーが手がけるドライスタウトだ。
ローストモルトの香ばしさとコクをじっくり楽しめる黒ビール、スタウト。深い色合いとほろ苦さ、まろやかな飲み口が魅力の一杯である。福島県西郷村のハイランドポートブルワリーが、阿武隈川源流の地下水を仕込み水に、無濾過・無加熱で手詰めし醸す銘柄である。
焙煎麦芽由来のコーヒーを思わせる香ばしさとほろ苦さに、多良間島産の黒糖が加わり、まろやかでコクのある味わいに仕上げたダークエールである。黒糖のやさしい甘みが余韻を包み込む。沖縄県宮古島で唯一の醸造所、宮古島マイクロブルワリーが島の風土を映して醸す一杯だ。
宮崎県産の栗を副原料に使った、ひでじビールを代表する個性派の黒ビール。ローストした大麦の香ばしさに、栗のペーストが生む上品な甘い香りとコクが重なり、コーヒーを思わせる深い味わいに仕上がっている。ABVは9%と高く、どっしりとした飲みごたえがありながらも、栗のまろやかさで口当たりはなめらか。世界大会で三冠を獲得するなど国際的にも高く評価された実力派で、秋の夜長やデザートとともにじっくり味わいたい。九州の恵みを生かすひでじビールの真骨頂といえる、特別感のある一杯である。
ローストした麦芽の香ばしい香りとほろ苦さを持つ、深い色合いの黒ビール。アルコール度数5.0%で、スタウトらしいコクと飲みごたえがありながら飲み口は重すぎない。明治28年創業の造り酒屋・水口酒造が手がける道後ビールの一杯で、「漱石ビール」の愛称で親しまれる。日本最古の温泉郷・道後の散策とあわせて味わいたい。
#黒 × スタイルで比較
#黒 × スタウト
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| 商品情報 | 稲田堤麦酒醸造所 LIGHT KAPPA'S FIRE | TAROS BREWING NIGHT NIGHT | 弥彦ブリューイング 伊彌彦スタウト | みゃーブリュー ココ☆クロ | Shimonoseki Craft Beer（COME ON INN） White Stout | 横須賀ビール ヨコスカブラック |
| 評価 | 4.27 クチコミ数：247件 | 4.27 クチコミ数：244件 | 4.27 クチコミ数：240件 | 4.27 クチコミ数：236件 | 4.27 クチコミ数：232件 | 4.27 クチコミ数：231件 |
| スタイル | スタウト 6.5% | スタウト | スタウト | スタウト | スタウト | スタウト |
| 特徴 | チョコレートのような香ばしいロースト感が広がるチョコレートスタウト。焙煎モルト由来の香ばしさとほろ苦さ、なめらかなコクが楽しめ、アルコール度数は6.5%。手がけるのは川崎市多摩区で地元整骨院のオーナーが開いた、稲田堤エリア初のブルワリー。デザート感覚でも味わえる一杯だ。 | バランスのよさが光るTAROS BREWINGのスタウトである。ローストモルト由来の香ばしさを軸に、コクとほろ苦さがやさしくまとまり、黒ビールながら飲みやすく仕上がっている。原爆ドームから徒歩圏の広島市中区本川町で2023年に開業し、ビアパブhangoutを併設する醸造所が醸す一杯だ。 | 焙煎した麦芽由来のローストの香ばしさと、しっかりとしたコクが楽しめる黒ビールである。漆黒の見た目どおりの深い味わいに、スタウトらしいほろ苦さがあとを引く。新潟県弥彦村で2019年に始まった弥彦ブリューイングが手がける、伊彌彦シリーズのスタウトだ。 | ココナッツを使ったココナッツスタウトである。ローストモルトの香ばしさとコクに、ココナッツの甘く香ばしい風味が重なり、黒ビールらしい奥深い味わいに仕上がっている。名古屋出身の女性2人が2023年に千種区今池で立ち上げたみゃーブリューが手掛ける個性的な一杯だ。 | スタウトらしいローストの香ばしさやコク深い風味を備えながら、麦芽の選び方で淡色に仕上げた個性派のホワイトスタウトである。色の常識を覆す見た目と味わいのギャップが楽しい一杯だ。下関市初の醸造所「COME ON INN」が、パナマ出身の醸造家のもと英国産麦芽と地元下関の水を用いて造る。 | ローストモルトの香ばしさが豊かに立ちのぼる黒ビールである。深く色づいた液体からはコーヒーやカカオを思わせる香りが広がり、コクのある飲みごたえとともにほろ苦い余韻が続く。じっくりと味わいたい一杯だ。醸造元は神奈川県横須賀市の横須賀ビール。三浦半島で飲食店を展開する会社が運営し、地元の水を仕込み水に世界の麦芽とホップで醸す、港町・横須賀生まれの深い味わいである。 |
| 商品リンク |
#黒 × ポーター
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| 商品情報 | NIKIYA FARM ＆ BREWERY NIKIYA BLACK | Dr.KONG BREWING（永山本家酒造場） テンエイティ | 高島ブルワリー 海津ブラック | 岡崎ビール ブラウンポーター（八丁味噌） | 福繁食品麦酒醸造部 宵 | 六甲ビール ポーター |
| 評価 | 4.27 クチコミ数：251件 | 4.27 クチコミ数：225件 | 4.27 クチコミ数：219件 | 4.27 クチコミ数：172件 | 4.27 クチコミ数：159件 | 4.27 クチコミ数：156件 |
| スタイル | ポーター 4.5% | ポーター 4% | ポーター | ポーター | ポーター | ポーター 6% |
| 特徴 | ローストモルトの香ばしさを楽しめる、アルコール度数4.5%のポーターである。黒ビールらしい深い色合いとコク、ほのかなほろ苦さがやさしくまとまり、飲みやすく仕上がっている。北海道の果樹のまち仁木町で初のクラフトビール醸造所、NIKIYA FARM ＆ BREWERYが醸す一杯である。 | ローストの香ばしさが心地よいアメリカンポーター。焙煎モルト由来の香ばしい風味とほのかなコクが広がり、アルコール度数4.0%と軽やかで飲みやすい。手がけるのは日本酒「貴」で知られる宇部市の永山本家酒造場。酒蔵の発想を生かしたDr.KONG BREWINGの黒ビールである。 | コーヒーやカカオを思わせる香ばしいアロマが楽しめる、黒色のポーター。ローストした麦芽由来の深いコクとビターな風味が重なり、ゆっくり味わいたい一杯である。手がけるのは滋賀県高島市の高島ブルワリー。古来「針江の生水」と呼ばれる湧き水を仕込み水に使うマイクロブルワリーで、清らかな水が濃色ビールの味わいを引き締めている。 | 地元名産の八丁味噌を使った、岡崎ビールならではのブラウンポーターである。ローストモルトの香ばしさとコクに、味噌のうまみが奥行きを添える。2023年に岡崎市初のビール醸造所として自社醸造を開始した岡崎ビールが、岡崎産米ミネアサヒとともに手掛ける定番3種のひとつだ。 | ローストモルトの香ばしさが立つ定番ポーター「宵」。香ばしさの奥にほのかな甘みが広がり、黒ビールらしいコクをまといながらも重すぎず、夜にゆっくりと味わいたい落ち着いた飲み口に仕上げている。香川・東かがわ市水主で福繁幸子さんが女性ひとりで営む福繁食品麦酒醸造部が、楽しい時間を盛り上げる定番として手がける一本である。 | 深い焙煎による香ばしさと、なめらかな口当たりが楽しめるコク深いポーターである。ローストの香りとほろ苦さが折り重なり、黒ビールらしい重厚な余韻を残す。アルコール度数6.0%としっかりとした飲みごたえも備える。手がけるのは神戸・六甲山の麓で創業し、六甲山系の名水を生かした造りを続ける六甲ビール。じっくりと向き合いたい黒ビール好きにすすめたい一杯である。 |
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#黒 × ダーク
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| 商品情報 | 揮八郎ビール（三田屋） 揮八郎ビール ブラック | 出石城山ガーデン（いずし浪漫麦酒） 黒豆ヨーデル | 東海道BEER川崎宿工場 黒い弛緩 | 極楽麦酒本舗 ウコギ黒麦酒「五虎退」 | 雲海麦酒醸造所 綾の地ビール 黒 | かいぶつ島ビール かいぶつ島 黒ビール |
| 評価 | 4.27 クチコミ数：241件 | 4.27 クチコミ数：237件 | 4.27 クチコミ数：236件 | 4.27 クチコミ数：202件 | 4.27 クチコミ数：198件 | 4.27 クチコミ数：193件 |
| スタイル | ダーク | ダーク | ダーク | ダーク | ダーク | ダーク |
| 特徴 | 焙煎した麦芽の香ばしさと、深いコクが楽しめる下面発酵の濃色ビール。ローストの風味がしっかりと立ちながらも、下面発酵らしいすっきりとした後口で飲み進めやすい一杯である。1981年創業の三田屋が地ビール黎明期の1995年から西宮市で醸す古参ブランド「揮八郎ビール」が手がける黒ビールだ。 | 丹波の黒豆を思わせるコクとまろやかさが楽しめる黒ビール「黒豆ヨーデル」である。ローストの香ばしさと滑らかな口当たりが重なり、個性とのみやすさを両立している。醸すのは1997年創業、兵庫県豊岡市の城下町・出石で「いずし浪漫」を醸す出石城山ガーデン。出石そばとも楽しめる個性派の定番だ。 | ハーブが織りなす複雑なアロマに包まれた、深い黒色のビールである。香りの奥行きと黒ビールらしいコクが重なり合い、じっくり味わいたくなる個性的な一杯に仕上がっている。旧川崎宿の和の空間に醸造所を構える、神奈川県川崎市の東海道BEER川崎宿工場の個性派だ。 | 米沢で古くから食用されてきた植物ウコギを使った黒麦酒である。焙煎麦芽由来の香ばしさとコクに、地域の食文化を映すウコギの個性が重なる代表銘柄だ。米沢市中央のカフェ＆ビアパブとして2016年に自家醸造を始めた極楽麦酒本舗が手がけ、醸造長・中村氏が地元素材を生かして醸す一杯。同建物のイタリアンカフェと一体運営する。 | ローストした麦芽の香ばしさと、ほのかな甘みが広がる黒ビールである。深いコクの中にも飲みやすさがあり、香ばしい余韻が楽しめる一杯だ。雲海酒造が運営する宮崎県綾町の観光施設「蔵元 綾 酒泉の杜」内の雲海麦酒醸造所が、名水百選「綾の湧水」を用い、麦芽100％で仕込む。名水を生かした綾の地ビールの定番である。 | 泡立ちよく、ほんのり香ばしい麦の風味が感じられる黒ビールである。無濾過ならではのまろやかな口当たりに、ローストの香ばしさとコクが重なり、後を引く味わいに仕上がっている。1873年創業の老舗酒蔵・鶴見酒造が津島市で手掛ける、かいぶつ島ビールの定番銘柄だ。 |
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#黒 × シュバルツ
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| 商品情報 | 舞浜地ビール工房 ハーヴェスト・ムーン シュバルツ | 御殿場高原ビール シュバルツ | R_BREWERY シュバルツ | 吉井高原ビール シュバルツ | SPiCA kunst BiER（スピカクンストビア） kunst schwarz BiER（クンストシュバルツ） | 霧島高原ビール ガーネット |
| 評価 | 4.27 クチコミ数：229件 | 4.27 クチコミ数：181件 | 4.27 クチコミ数：178件 | 4.27 クチコミ数：151件 | 4.27 クチコミ数：143件 | 4.27 クチコミ数：131件 |
| スタイル | シュバルツ | シュバルツ 5% | シュバルツ | シュバルツ | シュバルツ | シュバルツ |
| 特徴 | ローストモルト由来の香ばしさを楽しめる、定番のシュバルツである。黒ビールでありながら重たくならず、すっきりとした飲み口でまとめており、コクと軽やかさを両立させている。千葉県浦安市舞浜のイクスピアリ4階にある地ビール工房ハーヴェスト・ムーンが、2000年の開業以来通年で醸す一杯。香ばしさとキレを味わいたい。 | ローストモルトの香ばしさと、すっきりとした飲み口を両立させた黒ビール、シュバルツ。見た目の濃さに反して後口は軽やかで、コクと飲みやすさのバランスが心地よい。アルコール度数5.0%。富士山麓の名水で醸す、静岡県の地ビール第一号・御殿場高原ビールの一杯である。 | ローストした麦芽の香ばしさが心地よい、ドイツ伝統の黒ビール・シュバルツ。見た目の濃さに反して後味は軽やかで、ロースト香とコクをすっきり楽しめる一杯である。醸造するのは滋賀県竜王町のR_BREWERY。ドイツのブラウマイスター資格者の指導のもと、醸造体験を提供する義本醸造の体験型醸造所が手がける定番5種のひとつだ。 | ローストモルトの香ばしさとほろ苦さが心地よい、黒ビールスタイルのシュバルツである。色合いは深い漆黒ながら口当たりはなめらかで、見た目ほど重くなく飲みやすい。麦芽・ホップ・酵母・水のみを用い、岡山県赤磐市のテーマパーク「ドイツの森」内で醸される吉井高原ビールの定番だ。本場ドイツの伝統を映した端正な黒ビールである。 | ローストした麦芽の香ばしさを持つ、ドイツ流の黒ビール「シュバルツ」である。深い黒色とは裏腹に重すぎず、コーヒーやカカオを思わせる香ばしい風味とすっきりとした後味が両立する飲みやすい一杯だ。ドイツでビールに魅せられた造り手が宇都宮市伝馬町で営む醸造所併設店が、本格派の技で醸すクンストシリーズの黒だ。 | 黒ビールでありながら軽快な飲み口を持つシュバルツ（黒ピルスナー）。ローストモルト由来のコーヒーを思わせる香ばしさに、ラガーらしいすっきりとしたキレが重なり、後味は軽やかにまとまる。霧島市溝辺町でチェコの原料と霧島の軟水を用い、デコクション製法・氷温熟成で醸す霧島高原ビールの定番である。 |
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#黒 × コーヒーポーター
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| 商品情報 | O/A NAGASAKI CRAFT BEER MEZAME | Aomori Brew Pub Marron Coffee Porter | 北アルプスブルワリー COFFEE PUNCH | NAT.BREW VOODOO LILY | JAP BREWERY（米子ビール） 475ビール コーヒーポーター | 104ブルワリー コーヒーポーター |
| 評価 | 4.27 クチコミ数：231件 | 4.27 クチコミ数：181件 | 4.27 クチコミ数：143件 | 4.27 クチコミ数：85件 | 4.27 クチコミ数：77件 | 4.27 クチコミ数：27件 |
| スタイル | コーヒーポーター | コーヒーポーター 6.5% | コーヒーポーター | コーヒーポーター | コーヒーポーター 5.5% | コーヒーポーター |
| 特徴 | コーヒーを思わせる香ばしさと、ローストした麦芽由来の深いコクが楽しめるコーヒーポーターである。黒く濃厚ながら飲み口は穏やかで、ビターな余韻が心地よい。店名にちなんだこの銘柄は、2022年開業の長崎市唯一の醸造所O/A NAGASAKI CRAFT BEERが手がける定番である。 | コーヒーポーターらしく、ローストした麦芽の香ばしさにコーヒーの深い香りが重なる一杯である。地元の老舗カフェ「Marron」のコーヒー豆を使い、ほろ苦く豊かな余韻が楽しめる。アルコール度数は6.5%。青森市安方で毎週新作を仕込むAomori Brew Pubが、地元素材を生かして手がける個性的な銘柄だ。 | コーヒーの香ばしさが効いたコーヒーポーター。ローストの香ばしさと深いコクに、コーヒーの香りが重なる北アルプスブルワリーの看板銘柄である。醸造元は大町市で2019年に誕生したブルワリー。約20年かけてろ過された北アルプスの上白沢湧水を仕込み水に、水質調整をせず醸す一杯である。 | コーヒーを利かせたコーヒーポーターで、NAT.BREWの代表銘柄である。ローストの香ばしさとコーヒーの深い香りが重なり、ポーターらしいコクと滑らかな口当たりが楽しめる。手がけるのは2023年に南砺市井波の旧公民館を改装して開業したマイクロブルワリー。元ワイン醸造家が土地の素材で表現する一杯だ。 | コーヒーの香ばしさとローストモルトの深みが調和したコーヒーポーターで、ほろ苦さとコクが食後にもよく合う一杯である。アルコール度数は5.5%。醸造元のJAP BREWERY（米子ビール）はクラウドファンディングで誕生した米子市初の造り手で、大山の伏流水と地元食材を活かして新鮮な一杯を提供する。 | コーヒーを思わせる香ばしい香りと、ローストモルト由来のほろ苦さが広がる黒ビールである。深いコクとなめらかな飲み口で、じっくり味わいたい一杯だ。岐阜県土岐市妻木町で2024年に誕生した土岐市初の醸造所、104ブルワリーの代表銘柄のひとつである。 |
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#黒 × BIPA
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| 商品画像 | | | | | |
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| 商品情報 | AIM Brew LAB. DECISION | 城端麦酒 曳山ブラック | 銚子ビール（藤兵衛醸造所） 犬吠 Black IPA | スカイホップブルーイング（SAVEER） SAVEER ブラックIPA | テングッドブルワリー Belgian IPA |
| 評価 | 4.27 クチコミ数：140件 | 4.27 クチコミ数：126件 | 4.27 クチコミ数：76件 | 4.27 クチコミ数：64件 | 4.27 クチコミ数：62件 |
| スタイル | BIPA 6.5% | BIPA 5.5% | BIPA | BIPA | BIPA |
| 特徴 | ベルジャン酵母由来のスパイシーな香りと、ホップの華やかさを兼ね備えたベルジャンIPA。酵母の個性とホップが調和し、複雑で奥行きのある味わいに仕上がる。アルコール度数6.5%。富士山の伏流水を使う西湖の古民家ブルワリーAIM Brew LAB.が醸す一杯である。 | 黒麦芽の香ばしさと、ホップの華やかな苦味・香りが同居するブラックIPAである。ローストモルト由来の深みとIPAらしいホッピーさがバランスよく調和し、見た目の黒さに反して飲み飽きしない。アルコール度数は5.5%。世界遺産・五箇山へ向かう富山県南砺市で生まれた城端麦酒が、イギリス産麦芽100%と地元の天然水で醸す。飲みごたえに定評ある蔵の個性派だ。 | ローストモルトの香ばしさとほろ苦さに、ホップの華やかな香りと苦味を両立させたブラックIPAである。黒く深みのある見た目とは裏腹に、爽快なホップ感が際立つ。 | ローストモルトの香ばしさとホップの香りを併せ持つブラックIPAである。黒く深い色合いと焙煎由来のロースト香に、IPAらしい華やかなホップのアロマと苦みが重なり、香ばしさとキレが同居した個性的な味わいに仕上がっている。手がけるのは周南市初のクラフトビール醸造所スカイホップブルーイング。ブランド「SAVEER」の一杯である。 | ベルジャン酵母由来のスパイシーな風味と、ホップのしっかりした苦味を併せ持つベルジャンIPAである。複雑で個性的な香りと飲みごたえが楽しめる一杯だ。群馬県前橋市六供町で2022年に設立されたテングッドブルワリーが「クラフトビールをもっと身近に」を掲げて醸造している。 |
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