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【2026年最新】愛媛県の口コミで人気のおすすめクラフトビール25選を紹介！
愛媛県のクラフトビールを人気順にランキング。 各銘柄の評価・醸造所・スタイル・アルコール度数などの基本情報と、 飲んだ人の口コミ、購入リンクまでまとめました。愛媛県のお気に入りの一杯を見つける参考にしてください。
- 愛媛県 第1位
明るい黄金色が美しく、軽快で飲みやすいバランスの取れた定番ゴールデンエールである。すっきりとした口当たりで料理を選ばず、日常の一杯として楽しめる味わいに仕上がっている。手がけるのは愛媛県大洲市の臥龍醸造。大正時代の旧繭倉庫をリノベーションした赤レンガの醸造所で、地元食材を活かしたビール造りにこだわる。
- 愛媛県 第2位
大三島の特産である甘夏のピールを使い、柑橘の爽やかな香りをまとわせたホワイトエールである。小麦由来のやわらかな口当たりと軽やかな飲み口で、ビールが得意でない人にもすっと馴染む。手がけるのは、しまなみ海道初のクラフト醸造所として大三島に生まれた夫婦のブルワリー。島の柑橘を生かした、瀬戸内の風土が薫る一杯である。
- 愛媛県 第3位
柑橘を思わせる香りのホップをふんだんに重ねた、ジューシーで華やかなダブルシトラスIPAである。みずみずしいアロマと厚みのある飲みごたえが同居し、ホップ好きを満足させる個性的な味わいに仕上がっている。醸造するのは、しまなみ海道初のクラフト醸造所として大三島に生まれた夫婦のブルワリー。島の自然を映した、印象的な一杯である。
- 愛媛県 第4位
ホップのほどよい苦味と、麦芽のふくよかなコクが心地よく調和したアメリカンペールエールである。香りは穏やかで角がなく、毎日の食卓に寄り添うマイルドな飲み口に仕上げられている。醸造するのは、しまなみ海道初のクラフトビール醸造所として大三島に生まれた小さなブルワリー。神の島と称される島の自然を映した、定番の一杯である。
- 愛媛県 第5位
カラメル麦芽をたっぷり使い、深みのある色合いとほのかな甘味、まろやかなコクに仕上げたアルト。アルコール度数5.0%で、香ばしさとモルトの旨みがじっくり楽しめる。明治28年創業の造り酒屋・水口酒造が手がける道後ビールの一杯で、「マドンナビール」の愛称で親しまれる。日本最古の温泉郷・道後の散策とあわせて味わいたい。
- 愛媛県 第6位
香り高い高級品種として知られるザーツホップを100%使い、一杯目専用に仕立てたラガービールである。気品ある華やかなアロマと、すっきりと澄んだ飲み口が、最初の一杯を晴れやかに彩る。醸造するのは瀬戸内・しまなみ海道の魅力を映すしまなみブルワリー。地域の風土を生かしたビール造りに取り組む、今治発の一杯である。
- 愛媛県 第7位
愛媛特産の伊予柑を思わせる果実感と、小麦由来のまろやかな口当たりが楽しめるヴァイツェンタイプである。フルーティな香りで飲みやすく、みきゃんラベルでも親しまれる一杯だ。手がけるのは1995年に四国中央市の清酒蔵・梅錦山川が醸造を始めた梅錦ビール。清酒造りの姿勢を取り入れた愛媛県第一号の地ビールである。
- 愛媛県 第8位
世界で最も広く親しまれるスタイル、ピルスナーである。ホップの爽やかな香りと、雑味のないすっきりとした飲み口が身上で、料理を選ばず喉を潤す。アルコール度数5.5%と程よく、一杯目から心地よく楽しめる。手がけるのは瀬戸内・しまなみ海道の魅力を映すしまなみブルワリー。今治発、サイクリストや観光客にも親しまれるメイン銘柄である。
- 愛媛県 第9位
ローストした麦芽の香ばしい香りとほろ苦さを持つ、深い色合いの黒ビール。アルコール度数5.0%で、スタウトらしいコクと飲みごたえがありながら飲み口は重すぎない。明治28年創業の造り酒屋・水口酒造が手がける道後ビールの一杯で、「漱石ビール」の愛称で親しまれる。日本最古の温泉郷・道後の散策とあわせて味わいたい。
- 愛媛県 第10位
ホップの華やかな香りとほどよい苦味、柑橘を思わせる爽やかさが楽しめる定番のIPAである。シルクの里・大洲にちなんで名づけられた一杯で、軽やかさと飲みごたえを両立している。手がけるのは愛媛県大洲市の臥龍醸造。大正時代の旧繭倉庫をリノベーションした赤レンガの醸造所で、地元食材を活かしたビール造りにこだわる。
- 愛媛県 第11位
蛇口からみかんジュースが出るという愛媛の都市伝説にちなんだフルーツビールである。伊予柑と日向夏を使い、皮の香り・果汁の甘み・ほのかな苦味が一体となった爽やかな味わいが楽しめる。柑橘加工60年の愛媛果汁食品が立ち上げた、ヒメビールの看板の一杯だ。
- 愛媛県 第12位
ローストした麦芽の香ばしさが豊かに広がる、黒色のダークラガーである。深い焙煎香とコクのある味わいながら、ラガーらしい後口の軽やかさも備え、じっくりと飲み進められる。アルコール度数は6.0%とやや高め。醸造するのは瀬戸内・しまなみ海道の魅力を映すしまなみブルワリー。地域の風土を生かす、今治発の一杯である。
- 愛媛県 第13位
カカオとラクトース（乳糖）を使った、まろやかで甘い香りのミルクスタウト。今治街中麦酒の個性的な黒ビールである。
- 愛媛県 第14位
興居島産の青みかんを使い、柑橘の爽やかさとホップが調和した定番IPAである。みかんの瑞々しい香りとホップの苦味が心地よく重なり、軽やかに楽しめる一杯だ。手がけるのは2022年に松山市の離島・興居島で開業したgogoshima beer farm。築150年の古民家を改装した醸造所で、島の柑橘を活かしたビールを造る。
- 愛媛県 第15位
小麦麦芽を使い、苦味をおさえてバナナを思わせるフルーティな香りとなめらかな口当たりに仕上げたヴァイツェン。アルコール度数5.0%で、ビールが苦手な人にも親しみやすい。明治28年創業の造り酒屋・水口酒造が手がける道後ビールの一杯で、湯上がりにうれしい飲みやすさが魅力。日本最古の温泉郷・道後の散策とあわせて味わいたい。
- 愛媛県 第16位
ホップのアロマが贅沢に香る本格ピルスナーである。すっきりとした飲み口に程よい苦味が効き、爽快な喉ごしで料理とも好相性の定番だ。手がけるのは1995年に四国中央市の清酒蔵・梅錦山川が醸造を始めた愛媛県第一号の地ビール、梅錦ビール。清酒造りの姿勢を取り入れた丁寧なビール造りが持ち味である。
- 愛媛県 第17位
焙煎モルトの香ばしさに包まれた、コク深い高アルコールの黒ビールである。麦芽由来の甘みとしっかりとした飲みごたえがあり、ゆっくり味わいたいボックタイプの一杯だ。手がけるのは1995年に四国中央市の清酒蔵・梅錦山川が醸造を始めた梅錦ビール。清酒造りの姿勢を取り入れたビール造りで知られる愛媛県第一号の地ビールである。
- 愛媛県 第18位
愛媛の特産・みかんを使った、柑橘の爽やかな香りが楽しめるペールエール。今治街中麦酒ならではの一杯である。
- 愛媛県 第19位
ホップの香りとモルトのバランスがよいペールエール。今治商店街の小さな醸造所・今治街中麦酒の定番である。
- 愛媛県 第20位
新居浜産の橙（だいだい）の皮を使ったサワーエールである。柑橘の爽やかな酸味とフルーティな香りが軽やかに広がり、すっきりと飲み進められる。1963年創業で柑橘加工60年の愛媛果汁食品が2023年に立ち上げたヒメビールが、地元の柑橘を主役に醸す一杯だ。
- 愛媛県 第21位
シムコーやシトラなどのホップをふんだんに使った、DD4Dの定番ヘイジーIPA。トロピカルフルーツや桃を思わせるジューシーな香りと、オーツ麦由来のクリーミーでなめらかな口当たりが特徴だ。アルコール度数6.5%ながら苦味はおだやかで飲みやすい。松山のカルチャーを発信するブルワリーの人気銘柄である。
- 愛媛県 第22位
西条の名水「うちぬき」と地元産米で造る看板ラガーである。水のように軽快な飲み口に、米由来のほのかな甘みが寄り添い、単体でも食事と一緒でも楽しめる。手がけるのは2023年に愛媛県西条市で醸造を始めたGROUNDTAP BREWERY。石鎚山系の名水と地元の米を活かした、すっきり飲める一杯に仕上がっている。
- 愛媛県 第23位
柚子を使い、セゾン酵母由来のスパイシーで個性的な風味と柑橘の爽やかさが調和したセゾンである。乾いた飲み口とフルーティな香りで、軽やかに楽しめる。柑橘加工60年の技術をもつ愛媛果汁食品が2023年に立ち上げた、愛媛・新居浜発ヒメビールの一杯だ。
- 愛媛県 第24位
ホップ由来のスパイシーな香りと爽快な飲み口が特徴の定番セゾンである。すっきりとしたキレがありながら奥行きのある味わいで、料理にもよく合う一杯だ。手がけるのは2022年に松山市北条の海辺で開業したHOJO Brewing & Stays。瀬戸内海を望むブルワリー兼宿で、地元酒蔵とコラボした酒粕カルダモンセゾンなども醸造する。
- 愛媛県 第25位
淡色麦芽を使い、一番搾りの麦汁だけで仕込んだケルシュ。雑味のないすっきりと上品な味わいで、湯上がりにもうれしい爽やかな飲み口が魅力だ。アルコール度数5.0%。明治28年創業の造り酒屋・水口酒造が手がける道後ビールの定番で、「坊っちゃんビール」の愛称で親しまれる。日本最古の温泉郷・道後の散策とあわせて味わいたい。