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【2026年最新】山形県の口コミで人気のおすすめクラフトビール27選を紹介！
山形県のクラフトビールを人気順にランキング。 各銘柄の評価・醸造所・スタイル・アルコール度数などの基本情報と、 飲んだ人の口コミ、購入リンクまでまとめました。山形県のお気に入りの一杯を見つける参考にしてください。
- 山形県 第1位
黄金色に輝く、軽快で飲みやすく仕上げたゴールデンエールである。麦芽のやわらかな味わいとすっきりとした飲み口がバランスよくまとまり、食事にも合わせやすい。山形県米沢市南部の田園地帯に2018年春オープンした、米沢ジャックスブルワリーが醸す定番の一杯だ。
- 山形県 第2位
日本たんぽぽを副原料に使った個性派のエールである。上面発酵らしいやわらかな口当たりと果実味に、たんぽぽが醸す野趣あるほろ苦さと香りが重なり、ありそうでない一杯に仕上がっている。手がけるのは米沢市中央でカフェ＆ビアパブとして自家醸造を始めた極楽麦酒本舗。地域素材にこだわる醸造姿勢が映える、遊び心ある定番だ。
- 山形県 第3位
ホップの香りとモルトの旨みがほどよく調和した、バランスのよいペールエールである。穏やかな苦味と麦芽のコクがまとまり、飲み飽きない一杯に仕上がっている。山形県酒田市で2024年に誕生し「サカトラ」の愛称で親しまれる酒田トラディショナルビールが手がける、定番4種のひとつである。
- 山形県 第4位
きなこを副原料に使った定番銘柄で、ビールのキリッとした苦味の中にきなこのまろやかな旨味が広がる一杯である。香ばしさとコクが重なる、地元食材ならではの個性が魅力だ。代表・村上滋郎氏らが2018年に開いた長井市初のビール醸造所が手がけ、朝日連峰を水源とする硬度18の超軟水と自家栽培ホップを用いて丁寧に醸している。
- 山形県 第5位
蕎麦を使い、すっきりとしたドライな後口に仕上げた個性派ビールである。穀物の香ばしさと軽快なキレが、湯あがりの一杯にふさわしい爽やかさを生む。手がけるのは山形県天童温泉の旅館「桜桃の花 湯坊いちらく」が営む天童ブルワリー。「湯あがりに、一杯」を体現する一杯だ。
- 山形県 第6位
名水百選に選ばれた月山山麓の湧水で仕込んだ、下面発酵のピルスナーである。ホップのほろ苦さときめ細かい泡立ちが心地よく、琥珀がかった澄んだ味わいが楽しめる。アルコール度数5.0%。手がけるのは出羽三山のひとつ月山の南麓、山形県西川町の月山ビールで、麦芽100％・非加熱・無濾過の本格的な造りを貫く。雄大な自然が育む一杯である。
- 山形県 第7位
蔵王の樹氷をイメージし、フルーティで軽やかな飲み口に仕上げた純白のベルジャンホワイトである。小麦由来のやわらかな口当たりと爽やかな香りが心地よい看板銘柄だ。山形市初のクラフトビール醸造所として2022年に開業した蔵王ブルワリーが、蔵王連峰の湧水で醸す一杯。併設のレストランでできたての樽生を提供している。
- 山形県 第8位
米沢で古くから食用されてきた植物ウコギを使った黒麦酒である。焙煎麦芽由来の香ばしさとコクに、地域の食文化を映すウコギの個性が重なる代表銘柄だ。米沢市中央のカフェ＆ビアパブとして2016年に自家醸造を始めた極楽麦酒本舗が手がけ、醸造長・中村氏が地元素材を生かして醸す一杯。同建物のイタリアンカフェと一体運営する。
- 山形県 第9位
リフレッシュをテーマに、軽快でバランスのよい飲み口に仕上げたペールエールである。ホップのほのかな香りと麦芽のうまみが調和し、すっきりと飲み進められる爽やかな一杯だ。山形市初のクラフトビール醸造所として2022年に開業した蔵王ブルワリーが、蔵王連峰の湧水と山形の食材で醸す銘柄。併設レストランでできたての樽生を味わえる。
- 山形県 第10位
村山市産の米を仕込みに使ったホワイトIPAである。ホワイトエールの小麦由来のやわらかな口当たりとIPAのホップ感を併せ持ち、米がもたらす軽やかですっきりとした飲み口が心地よい。柑橘系のホップ香も楽しめる。手がけるのは村山市河島山の麓に開いたHAKUTO BREWING。地元の米やそば粉など地域素材を生かす醸造所の定番銘柄だ。
- 山形県 第11位
山形特産のさくらんぼを使い、華やかでフルーティな香りに仕上げたフルーツエール。果実のみずみずしさと軽やかな飲み口が心地よい一杯である。将棋駒の名産地・山形県天童市の「将棋むら天童タワー」内で、煩悩の数＝108種類のビール開発を目指すBrewlab.108が、地元の果物を生かして醸す定番「YAMAGATA cherry ALE」である。
- 山形県 第12位
ホップの香りと苦味をきりりと効かせた、クラシックスタイルのIPA。飲みごたえのある王道の味わいが楽しめる一杯である。将棋駒の名産地・山形県天童市の「将棋むら天童タワー」内で、加藤克明氏が2020年に開いたマイクロブルワリーBrewlab.108が手がける定番「ZAO CLASSIC IPA」である。
- 山形県 第13位
コーヒー豆をブレンドして仕込んだアンバーエールである。アンバーらしいカラメルモルトの香ばしいコクに、エチオピア豆由来のコーヒーの芳香がまろやかに溶け込み、ほんのり甘い余韻を残す。苦みは角が立たず穏やかだ。手がけるのは、コーヒーやデザインに携わる作り手が村山市河島山の麓で開いたHAKUTO BREWING。地元素材を生かした一杯である。
- 山形県 第14位
ホップの香りとモルトの味わいがバランスよくまとまったペールエールである。華やかすぎず飲み飽きしない、安定した飲み口が魅力で、定番として親しまれている。山形県米沢市南部の田園地帯に2018年春オープンした、米沢ジャックスブルワリーが醸す看板の一杯だ。
- 山形県 第15位
ローストした麦芽の香ばしさとコクをじっくり楽しめる、漆黒のスタウトである。深煎りのコーヒーやビターチョコを思わせる香ばしい風味とまろやかな飲み口が広がる。山形県酒田市で2024年に誕生し「サカトラ」の愛称で親しまれる酒田トラディショナルビールが手がける、定番の一杯である。
- 山形県 第16位
ホップの華やかな香りと心地よい苦味を楽しむ、クラシックなスタイルのIPAである。アルコール度数7.0％としっかりした飲みごたえを持ち、麦芽のコクと飲みごたえが重なる定番銘柄だ。山形市初のクラフトビール醸造所として2022年に開業した蔵王ブルワリーが、蔵王連峰の湧水で醸す一杯。併設レストランで樽生を提供している。
- 山形県 第17位
赤紫褐色の美しい液色が目を引く、ミュンヘンスタイルの濃色ラガーである。じっくり熟成させた下面発酵らしいクリーンな飲み口に、モルト由来のうま味と香ばしさ、ほどよい苦味が調和し、見た目の重厚さに反して飲みやすい。アルコール度数は5.0%。月山山麓の名水を仕込み水に、麦芽100%・非加熱・無濾過で酵母を生かして醸す、山形を代表する一杯だ。
- 山形県 第18位
村山市産のそば粉を仕込みに取り入れたセゾンビールである。セゾンらしいドライで爽やかな飲み口とスパイシーな酵母香に、そばがもたらす香ばしく素朴な風味が重なる。後味は軽快で食事にも寄り添う。手がけるのは村山市河島山の麓に開いたHAKUTO BREWING。地元のそば粉など地域素材を生かす醸造所ならではの一杯である。
- 山形県 第19位
小麦を使った、すっきりと爽やかなベルジャンホワイトである。オレンジピール由来の柑橘の香りと小麦のやわらかな口当たりが心地よく、軽やかに飲み進められる。山形県酒田市で2024年に誕生し「サカトラ」の愛称で親しまれる酒田トラディショナルビールが手がける、定番4種のひとつである。
- 山形県 第20位
長井産「くきたち菜」を副原料に使う定番ペールエールである。さっぱりとした柑橘の香りと麦芽の香ばしさが調和し、軽やかで飲みやすい味わいに仕上がっている。代表・村上滋郎氏らが2018年に開いた長井市初のビール醸造所が手がける一杯で、朝日連峰を水源とする硬度18の超軟水と自家栽培ホップを用い、地元食材を生かして醸している。
- 山形県 第21位
はちみつを使った黒麦酒で、ほのかな甘みと焙煎麦芽由来のロースト感が調和した一杯である。香ばしさの奥に広がるやわらかな甘さが心地よい、個性的な味わいが魅力だ。米沢市中央のカフェ＆ビアパブとして2016年に自家醸造を始めた極楽麦酒本舗が手がけ、醸造長・中村氏が地域素材を生かして醸す。同建物のイタリアンカフェと一体運営する。
- 山形県 第22位
ホップ由来の柑橘を思わせる香りと、しっかりとした苦味が楽しめるIPAである。華やかなアロマとキレのある飲み口が際立ち、ホップ感を存分に味わえる一杯に仕上がっている。山形県米沢市南部の田園地帯に2018年春オープンした、米沢ジャックスブルワリーが醸す定番だ。
- 山形県 第23位
長井で食される山菜「ひょう（スベリヒユ）」を副原料に使う定番ペールエールである。甘くハーブのような香りとコク、心地よい苦味が重なる個性的な味わいが楽しめる。代表・村上滋郎氏らが2018年に開いた長井市初のビール醸造所で、朝日連峰を水源とする硬度18の超軟水と自家栽培ホップを用い、地元食材を生かした一杯を醸している。
- 山形県 第24位
山形を代表する果実さくらんぼを使った、フルーティで軽い味わいのフルーツビールである。さくらんぼの愛らしい風味が前面に広がり、山形らしさを存分に感じられる一杯だ。山形市初のクラフトビール醸造所として2022年に開業した蔵王ブルワリーが、蔵王連峰の湧水と山形の食材で醸す銘柄。併設レストランで樽生を味わえる。
- 山形県 第25位
さくらんぼの味わいを生かした、華やかで飲みやすいフルーツビールである。果実の甘酸っぱい香りが立ち上り、軽やかな口当たりとともに楽しめる。手がけるのはさくらんぼの名産地・山形天童の天童ブルワリー。温泉旅館が営む醸造所が、地元の恵みを映して醸す一杯だ。
- 山形県 第26位
ホップの華やかな香りと、しっかりとした苦味を楽しめるインディアペールエールである。柑橘を思わせるフルーティなアロマと飲みごたえのある苦味が口いっぱいに広がる。山形県酒田市で2024年に誕生し「サカトラ」の愛称で親しまれる酒田トラディショナルビールが手がける、定番の一杯である。
- 山形県 第27位
米沢名産のリンゴを使った、フルーティで親しみやすい味わいのフルーツビールである。リンゴの爽やかな風味が前面に広がり、地元の果実を存分に生かした定番銘柄だ。米沢市中央のカフェ＆ビアパブとして2016年に自家醸造を始めた極楽麦酒本舗が手がけ、醸造長・中村氏が地域素材で醸す一杯。同建物のイタリアンカフェと一体運営する。