AREA
【2026年最新】静岡県の口コミで人気のおすすめクラフトビール76選を紹介！
静岡県のクラフトビールを人気順にランキング。 各銘柄の評価・醸造所・スタイル・アルコール度数などの基本情報と、 飲んだ人の口コミ、購入リンクまでまとめました。静岡県のお気に入りの一杯を見つける参考にしてください。
- 静岡県 第1位
モルトの甘味とホップの苦味がほどよく釣り合った、エクストラ・スペシャル・ビターである。英国スタイルらしい落ち着いた味わいと飲みごたえを備え、じっくり楽しめる。「SLOW BEER SLOW LIFE」を掲げる静岡県沼津市・柿田川ブリューイングのフラッグシップだ。
- 静岡県 第2位
南ドイツ・バイエルン伝統の淡色ラガー、ヘレスである。淡い黄金色とやわらかなモルトの旨み、すっきりとした飲み口が魅力で、毎日でも飲み飽きない定番らしい一杯だ。浜松駅から徒歩5分、ドイツの古城を再現した地ビールレストラン、はままつ地ビール マイン・シュロスが醸す。1997年からビール純粋令を厳守し、ドイツ製の設備で出来たてを提供する。
- 静岡県 第3位
黄金色に輝くゴールデンエールである。軽やかで飲みやすい口当たりに、ほのかなホップの香りが寄り添い、クセが少なくクラフトビール入門にもうってつけの仕上がりだ。静岡県下田市の店内醸造ブルーパブ、下田ブルーイングカンパニーが手掛ける、すいすいと杯が進む爽快な一杯である。
- 静岡県 第4位
定番の西海岸IPAに瀬戸内産レモンの皮を加えた、爽やかな香りと心地よい酸味が楽しめるIPA。ホップの苦味とレモンのフレッシュさが軽やかに重なり合い、アルコール度数6.0%ながら飲みやすい。すっきりとした後味は暑い季節にもよく合う。静岡醸造らしい、軽快で飲み飽きしない一杯だ。
- 静岡県 第5位
小麦麦芽を使った、まろやかで飲みやすい「牧之原えーる」のヴァイツェンである。小麦由来のやわらかな口当たりと、酵母が生むフルーティーな香りが心地よく、軽やかに楽しめる一杯だ。静岡県牧之原市の本町商店街にある1864年創業の酒店・池田屋酒店が2020年に始めた自社醸造で、店主の娘夫婦が店内の設備で小ロットで仕込む。出来たてが味わえる。
- 静岡県 第6位
池田屋麦酒が最初に手がけた「牧之原えーる」のペールエールである。ホップの香りとほどよい苦味、軽快な飲み口がバランスよくまとまった一杯だ。静岡県牧之原市の本町商店街にある1864年創業の酒店が2020年に始めた自社醸造で、店主の娘夫婦が東京の羽田醸造で学び、店内の設備で小ロットで仕込む。出来たての味わいが楽しめる。
- 静岡県 第7位
有機原料と富士箱根山系の深井戸天然水で醸した、すっきりとしたオーガニックピルスナーである。チェコ・ドイツ由来のピルスナーらしい歯切れのよいホップの苦味と爽快なのど越しが楽しめる。2000年に国内初の有機認証を取得した、伊豆・丹那高原の酪農王国オラッチェが地ビール黎明期から造り続ける一杯だ。
- 静岡県 第8位
富士山の伏流水と、ドイツのビール純粋令に則って造られる本格ピルスナー。ホップのきいたキレのある苦味と、すっきりクラシックな飲み口が楽しめる。アルコール度数5.5%。1994年、静岡県の地ビール第一号として誕生した御殿場高原ビールの、創業以来不動の看板である。
- 静岡県 第9位
ホップの華やかな香りと程よい苦味が心地よく、麦の旨みとも調和したペールエールである。すっきりと飲みやすく、食事にも寄り添う定番として親しまれている。沼津の名所「千本松原」にちなんだ、静岡県沼津市・柿田川ブリューイング（沼津クラフト）の一杯だ。
- 静岡県 第10位
トロピカルフルーツを思わせるジューシーな香りと、にごった見た目どおりのやわらかな口当たりが楽しめるヘイジーIPAである。苦味は穏やかで飲みやすく仕上がる。大井川流域・静岡県島田市のいくみで2021年に誕生した193 VALLEY BREWINGが醸す一杯だ。
- 静岡県 第11位
ベアードビールの定番のなかでも人気の高いアメリカンスタイルのペールエール。グレープフルーツやライチを思わせる柑橘系ホップの香りと、蜂蜜のようなやさしい甘みが調和する。無濾過・瓶内二次発酵による自然発泡ならではのフレッシュな味わいが魅力だ。アルコール度数5.5%、香りと甘み、苦味の調和を楽しめる静岡発の一杯である。
- 静岡県 第12位
ポートランドのブルワリーとのコラボから生まれた、ジューシーな味わいの一杯である。トロピカルフルーツを思わせる果実感あふれる香りと、やわらかな口当たりが心地よく、軽やかに楽しめるIPAだ。静岡県浜松市田町の都市型ブルーパブ、Octagon Brewingが醸す。ブラウマイスター資格を持つ千葉恭広が、クリーンで完成度の高い味に仕上げる。
- 静岡県 第13位
ビール純粋令を守って醸した、プレミアムなピルスナーである。淡い黄金色とホップの上品な香り、すっきりとキレのある飲み口が魅力で、料理を選ばず楽しめる定番だ。静岡県富士宮市で、ドイツ人ビールマイスターが富士山の水とドイツ直輸入の原料を用い、ミュンヘンの製法で醸す。麦芽・ホップ・水・酵母のみで本場の味わいを追求する一杯である。
- 静岡県 第14位
濁りをまとったヘイジースタイルのIPAである。ジューシーでみずみずしいホップの果実感が前面に広がり、苦味は穏やかでまろやかな口当たりに仕上がっている。御殿場市のキャンプ場内にあり、富士山由来のバナジウム水を使うBeer Again Brewingが手掛ける、フルーティで飲みごたえのある一杯である。
- 静岡県 第15位
ドイツ・デュッセルドルフ伝統のアルトビールである。モルトのコクと香ばしさ、上面発酵らしいほどよい苦味が調和し、深みのある味わいに仕上がる一杯だ。浜松駅から徒歩5分、ドイツの古城を再現した地ビールレストラン、はままつ地ビール マイン・シュロスが醸す。1997年からビール純粋令を厳守し、ドイツ製の設備で出来たてを提供する。
- 静岡県 第16位
ローストモルトの香ばしさと、すっきりとした飲み口を両立させた黒ビール、シュバルツ。見た目の濃さに反して後口は軽やかで、コクと飲みやすさのバランスが心地よい。アルコール度数5.0%。富士山麓の名水で醸す、静岡県の地ビール第一号・御殿場高原ビールの一杯である。
- 静岡県 第17位
Zen お茶エール
4.3（175件）基本情報
- 銘柄名
- Zen お茶エール
- 醸造所
- AOI BREWING
- 原材料・成分
- 麦芽、ホップ、酵母、ハーブ・スパイス、水
- 生産地
- 静岡県
- スタイル
- ハーブ＆スパイスビール
- アルコール度数
- 5%
お茶どころ静岡らしく、緑茶を使って仕上げた個性派のお茶エール。緑茶ならではの香りとほのかな渋みが、軽やかなビールに溶け込み、香り高く飲みやすい一杯となっている。アルコール度数5.0%。醤油工場跡で醸す静岡市初のブルワリー・AOI BREWINGならではのフレーバービールである。
- 静岡県 第18位
地元産コシヒカリを使ったライスIPA。ホップの香りとフルーティなアロマ、ジューシーな苦味が楽しめる、FUJIYAMA HUNTER'S BEERの一杯である。
- 静岡県 第19位
小麦を用いて醸したヴァイツェンである。小麦由来の華やかでフルーティな香りと、まろやかでやわらかな飲み口が調和し、苦味控えめで親しみやすい仕上がりだ。本格的なヨーロッパスタイルを目指し、欧州産モルト・ホップを輸入して1000L仕込みで丁寧に醸す伊豆の国市の伊豆の国ビールが手掛ける一杯である。
- 静岡県 第20位
富士山麓のクラフトビール「富嶽麦酒」である。時之栖グループが運営するエスプラットフジスパークが手がける施設の定番銘柄で、富士山麓の恵まれた環境を生かして醸される。ブルワリーとディスティラリーを併設した複合施設で味わえる、地域の食と観光を支える一杯だ。見学ツアーとあわせて楽しみたい。
- 静岡県 第21位
ホップ由来の華やかな香りと、舌に残るしっかりとした苦味が心地よいIPAである。柑橘を思わせる爽やかなアロマが立ち、飲みごたえと清涼感を両立する。名前は柿田川の清流に育つ水草「梅花藻」にちなむ。静岡県沼津市で「SLOW BEER SLOW LIFE」を掲げる柿田川ブリューイング（沼津クラフト）が、地元由来の名を冠して醸す一杯だ。
- 静岡県 第22位
乳糖を加えて醸したミルクスタウトである。ローストモルトの香ばしさに、乳糖由来のまろやかな甘みが重なり、口当たりなめらかで飲みやすい黒ビールに仕上がっている。伊東市の伊豆オレンジビーチ近くにあり、外国人ブルワーが手掛けるJoynt Brewing Co.の銘柄で、デザート感覚でも楽しめる一杯である。
- 静岡県 第23位
小麦麦芽をふんだんに使い、バナナやクローブを思わせるフルーティな香りに仕上げたヴァイツェン。にごりのあるやわらかな口当たりと、やさしい飲み心地が楽しめる。アルコール度数5.0%。富士山麓の名水で醸す、静岡県の地ビール第一号・御殿場高原ビールの定番である。
- 静岡県 第24位
ジャスミンの華やかな香りをまとった、Octagon定番のエールである。すっきりとクリーンな味わいに、ジャスミンのフローラルな香りが重なり、軽やかで飲みやすい一杯に仕上がる。静岡県浜松市田町の都市型ブルーパブで、ドイツ・ミュンヘン工科大学でブラウマイスター資格を得た千葉恭広が醸造を担う。スモークBBQとともに楽しめる。
- 静岡県 第25位
発祥の地・沼津の名を冠した、ベアードビールの本格ラガー。すっきりした爽快なのど越しのなかに、モルトの豊かなコクとなめらかな口当たりが感じられ、飲みやすいだけではない奥行きのある味わいだ。無濾過・自然発泡によるフレッシュさも健在で料理を選ばない。アルコール度数5.5%、ごくごく飲めて満足感も高い静岡の定番である。
- 静岡県 第26位
ホップの香りが心地よく立つアメリカンIPAである。柑橘を思わせる爽やかなアロマと、軽やかで飲みやすい口当たりが両立し、IPAながら肩肘張らずに楽しめる。御殿場市のキャンプ場内にあり、富士山由来のバナジウム水を使うBeer Again Brewingが手掛ける、アウトドアにも映えるホッピーな一杯だ。
- 静岡県 第27位
モルトの旨味を素直に楽しめるヘレスである。ドイツ由来のこの淡色ラガーらしく、麦のやさしい甘みとすっきりとした飲み口が調和し、クラフトビール初心者でも親しみやすい仕上がりだ。静岡県下田市の店内醸造ブルーパブ、下田ブルーイングカンパニーが手掛ける、毎日でも飲み飽きない定番の一杯である。
- 静岡県 第28位
Numazu Coffee Lab Stout
4.3（150件）基本情報
- 銘柄名
- Numazu Coffee Lab Stout
- 醸造所
- fete 三島醸造所
- 原材料・成分
- 麦芽、ホップ、酵母、水
- 生産地
- 静岡県
- スタイル
- スタウト
沼津のコーヒーラボとコラボして醸したスタウトである。ローストモルトの香ばしさにコーヒーの芳醇な香りが重なり、深いコクとほろ苦さがじっくりと広がる黒ビールだ。2023年に三島市で開業した女性醸造家によるブルワリーレストラン、fete 三島醸造所が手掛ける、食後にもゆっくり味わいたい一杯である。
- 静岡県 第29位
小麦麦芽を使った、フルーティーで飲みやすいドイツスタイルのヴァイツェンである。酵母由来のバナナやクローブを思わせる香りと、小麦のまろやかな口当たりが心地よい一杯だ。醸すのは、浜松駅から徒歩5分のドイツの古城を再現した地ビールレストラン、はままつ地ビール マイン・シュロス。1997年からビール純粋令を厳守し、出来たてを提供する。
- 静岡県 第30位
ホップの香りと苦味をしっかり効かせた、「牧之原えーる」のIPAである。柑橘やトロピカルを思わせるホップアロマと、IPAらしい飲みごたえのある苦味が楽しめる一杯だ。静岡県牧之原市の本町商店街にある1864年創業の酒店・池田屋酒店が2020年に始めた自社醸造で、店主の娘夫婦が店内の設備を使い小ロットで仕込む。出来たてが味わえる。
- 静岡県 第31位
掛川産の苺「紅ほっぺ」を主役に据えたホワイトビールである。小麦由来のやわらかな口当たりに、苺の甘酸っぱい香りが華やかに広がり、カシスやぶどうが奥行きを添える。軽やかで飲みやすく、フルーツの彩りを楽しめる一杯だ。「Farm to Local」を掲げ地元農産物を取り入れる、掛川のカケガワビールが醸す。
- 静岡県 第32位
小麦を用いて醸したヴァイツェンである。小麦由来のフルーティな香りと、まろやかでやわらかな口当たりが特徴で、苦味は控えめに飲みやすく仕上がっている。2022年に沼津駅近くで誕生した店内醸造のブルーパブ、ONE DROP BREWERYのフレッシュな定番銘柄で、ビール好き以外にも親しまれる一杯だ。
- 静岡県 第33位
ドイツ・ケルン発祥のケルシュにインスパイアされたラガーである。軽快でクセが少なく、すっきりとした飲み口が心地よく、食事にも合わせやすい仕上がりだ。伊東市の伊豆オレンジビーチ近くにあり、外国人ブルワーが手掛けるJoynt Brewing Co.の定番銘柄で、海を眺めながら気軽に楽しめる一杯である。
- 静岡県 第34位
地元の銘米「御殿場コシヒカリ」を使ったプレミアムラガー。すっきりとした飲み口の中に、米由来のまろやかな旨みとふくよかさが感じられる。アルコール度数5.5%。観光地と醸造所を融合し、米を生かしたビール造りを得意とする御殿場高原ビールの、こだわりの一杯である。
- 静岡県 第35位
ホップの香りが心地よく立つアメリカンスタイルのペールエールである。ほどよい苦味とすっきりとした後味で軽快にまとまり、何杯でも飲み飽きない仕上がりが魅力だ。
- 静岡県 第36位
ドイツ・デュッセルドルフ発祥のスタイルを受け継いだアルトである。天城山系の水で醸し、麦芽100％・無濾過で仕上げることで、モルトの香ばしさとしっかりとしたコクが引き立ち、奥行きのある味わいが楽しめる。アルコール度数5.0%と飲み心地もよい。醸造元は1997年創業の伊豆高原ビール。伊豆の海の幸とのペアリングで知られる直営店を構える、伊豆観光の名物として親しまれる醸造所の定番である。
- 静岡県 第37位
Paid Vacation IPA
4.3（126件）基本情報
- 銘柄名
- Paid Vacation IPA
- 醸造所
- AOI BREWING
- 原材料・成分
- 麦芽、ホップ、酵母、水
- 生産地
- 静岡県
- スタイル
- IPA
- アルコール度数
- 6.5%
ホップの華やかな香りと、しっかりとした苦味（IBU52）が前面に立つIPA。柑橘を思わせるアロマと飲みごたえのあるボディが楽しめる、アルコール度数6.5%の一杯だ。2014年創業、醤油工場跡で醸す静岡市初のブルワリー・AOI BREWINGの、ホップ感あふれる実力派である。
- 静岡県 第38位
煮沸時に大量のホップを加え、ダブルドライホッピングまで施したベアードビールを代表するインペリアルIPA。何層にも重なる豊かなホップの香りと強烈な苦味が、駿河湾の深淵を思わせる複雑で力強い味わいを生む。無濾過・自然発泡のフレッシュさも相まって飲みごたえは圧巻だ。ホップの個性を極限まで楽しみたい人に贈る骨太な一杯である。
- 静岡県 第39位
黄金色に澄んだピルスナーである。ホップの爽やかな香りと、キレのある引き締まった苦味が心地よく、後味はすっきりと軽快にまとまる。チェコ発祥のこのスタイルらしい飲みごたえが魅力だ。2022年に沼津駅近くで誕生した店内醸造のブルーパブ、ONE DROP BREWERYで味わえる、フレッシュな定番の一杯である。
- 静岡県 第40位
酵母由来のバナナやクローブを思わせる風味に、桃とりんごを隠し味で加えたヴァイツェンである。小麦らしいまろやかな口当たりと、ほのかに広がる果実感が心地よく、軽やかに楽しめる一杯だ。富士山の伏流水100%で仕込む。静岡県富士宮市、富士山本宮浅間大社のそばのMt.Fuji Brewingが、ビアソムリエ資格を持つ醸造家のもとで醸す。
- 静岡県 第41位
チャイのスパイスを思わせる香りをまとったスタウトである。ローストモルトの香ばしさとコクに、スパイシーで複雑なアロマが重なり、奥行きのある味わいを生む黒ビールだ。御殿場市のキャンプ場内にあり、富士山由来のバナジウム水を使うBeer Again Brewingが手掛ける、個性豊かで飲みごたえのある一杯である。
- 静岡県 第42位
日本の素材であるわさびと緑茶を使う、ベアードビールならではの遊び心あふれるジャパン・ペールエール。ホップの苦味と香りに、わさびのほのかな刺激や緑茶の風味が重なり、唯一無二の複雑な味わいを生む。奇をてらうだけでなく全体のバランスがよく、和食との相性も抜群だ。アルコール度数6.0%、無濾過・自然発泡のフレッシュさも光る静岡発の個性派である。
- 静岡県 第43位
モルトの旨みとコクを存分に楽しめる、サムライサーファービールのアンバー系レッドである。赤褐色の色合いに、香ばしさとほどよい甘みが広がり、飲みごたえのある一杯に仕上がる。アルコール度数は6%。静岡県沼津市の日本ビール醸造が手がけるブランドで、富士山の麓・沼津の漁師町からサーフカルチャーを掲げて造られる銘柄である。
- 静岡県 第44位
ローストモルトの香ばしさとコクが存分に楽しめる黒ビールである。深く色づいた液体からはコーヒーやカカオを思わせる香りが立ちのぼり、ほろ苦い余韻が長く続く。重厚ながら飲み疲れせず、料理にも寄り添う一杯だ。醸造元は1997年創業の伊豆高原ビール。地元伊豆の新鮮な海の幸とのペアリングで知られる直営店を構え、伊豆観光の名物として親しまれる醸造所が手がける深い味わいである。
- 静岡県 第45位
ダブルドライホップでホップ感を高めたニューイングランドIPAである。濁りをまとった見た目どおり、ジューシーで濃厚なホップの果実感が広がり、苦味は穏やかでまろやかな飲み口に仕上がっている。伊東市の伊豆オレンジビーチ近くにあり、外国人ブルワーが手掛けるJoynt Brewing Co.が醸す、香り豊かな一杯だ。
- 静岡県 第46位
ホップの苦味と柑橘を思わせる華やかな香りが際立つ、クリアでキレのあるウエストコーストスタイルのIPA。アルコール度数6.0%ながら、ラガーを得意とする静岡醸造ならではのすっきりと飲みやすい仕上がりが魅力だ。後味は軽やかで、ホップ感を気軽に楽しみたいときにおすすめの一杯である。
- 静岡県 第47位
5種類のアメリカンホップにマスカット果汁をブレンドした、華やかなIPAである。ホップの柑橘やトロピカルな香りに、マスカットのみずみずしさが重なり、苦味と果実感のバランスよく仕上がる。富士山の伏流水100%で仕込む一杯だ。静岡県富士宮市、富士山本宮浅間大社のそばに構えるMt.Fuji Brewingの看板IPAである。
- 静岡県 第48位
チェコ産ザーツホップをふんだんに使い、ドライホッピング製法で香りを引き出したピルスナーである。ホップの華やかなアロマとキレのある苦味が際立ち、黄金色の澄んだ飲み口に仕上がっている。本格的なヨーロッパスタイルを目指し、欧州産モルト・ホップで丁寧に醸す伊豆の国ビールが手掛ける一杯だ。
- 静岡県 第49位
ドイツの焙煎麦芽と米を使った黒ビールである。ローストの香ばしさと、米由来のすっきりとした軽やかな飲み口が両立し、黒ビールながら飲み疲れしない。静岡県島田市の193 VALLEY BREWINGが、金谷の地にちなんで醸すシュバルツスタイルの一杯だ。
- 静岡県 第50位
英国のベストビター（イングリッシュペールエール）をベースにした、反射炉ビヤの定番。モルトの旨みとおだやかな苦味のバランスが心地よく、落ち着いた飲み口で飲み飽きしない。アルコール度数5.0%。世界遺産・韮山反射炉に隣接する蔵元が「伝統と革新」をテーマに醸す、味わい深い一杯である。
- 静岡県 第51位
希少なニュージーランド産ホップ「ネルソンソーヴィン」を使ったインディアペールラガーである。ホップの個性的な香りと、Brutスタイルらしい辛口で軽快な飲み口が際立ち、すっきりとキレのある後味に仕上がっている。御殿場の旧DHCビール工場の技術を引き継ぎ、富士山の伏流水で醸すFUJI PREMIUM BREWINGが手掛ける一杯だ。
- 静岡県 第52位
オーツ麦を用いて醸したオレンジ色のヘイジーIPAである。オーツ由来のネクターのようなとろりとした口当たりに、ジューシーなホップの果実感が重なり、まろやかで飲みごたえのある味わいを生む。御殿場の旧DHCビール工場の技術を引き継ぎ、富士山の伏流水で醸すFUJI PREMIUM BREWINGが手掛ける一杯だ。
- 静岡県 第53位
グレープフルーツの強い柑橘香に、ハーブやマンゴー、パッションフルーツの華やかな香りが重なるウエストコーストIPA。アルコール度数6.9%・IBU69で、ホップの力強い苦味と飲みごたえが楽しめる。富士山麓の伏流水を使い、年間60種以上を生み出す沼津のブルーパブ・Repubrewを代表する人気銘柄である。
- 静岡県 第54位
いくみ地区の特別栽培の緑茶を使ったペールエールである。緑茶のやわらかな香りとホップの華やかさが調和し、すっきりと飲める個性的な味わいに仕上がる。静岡県島田市のいくみ地区で2021年に誕生した193 VALLEY BREWINGが、お茶どころならではに醸す一杯だ。
- 静岡県 第55位
日本酒酵母のみで発酵させた、反射炉ビヤならではの個性派ビール。吟醸香を思わせる華やかな香りが特徴で、ビールと日本酒、両方の魅力が融合した唯一無二の味わいだ。アルコール度数5.0%。世界遺産・韮山反射炉に隣接し「伝統と革新」をテーマに醸す蔵元らしい、遊び心あふれる一杯である。
- 静岡県 第56位
掛川産の上質なほうじ茶をたっぷりと用いたアンバーエールである。カラメル麦芽の深い色合いとモルトのコクに、ほうじ茶ならではの香ばしくほろ苦い香りが重なり、和の趣を感じさせる味わいに仕上がっている。「Farm to Local」を掲げ地元農産物を生かす掛川のカケガワビールが、ベルギー仕込みの技で醸す個性派の一本だ。
- 静岡県 第57位
小麦を用いて醸したヴァイツェンである。バナナを思わせる華やかでフルーティな香りと、小麦由来のやわらかな飲み口が心地よく広がる。
- 静岡県 第58位
国産麦芽とチェコ産ホップ、天竜川支流の水で仕込んだラガー。麦のコクとホップの心地よい苦味が重なり、後味はキレよくすっきりとまとまる。銘柄名は、かつて氾濫を繰り返した天竜川の荒々しい呼び名「あばれ天竜」に由来する。浜松で居酒屋を営むJACKカンパニーが2023年から手がける、天竜ビールのフラッグシップである。
- 静岡県 第59位
地元・西浦産のレモンを使った爽やかなサワーエールである。レモンらしいみずみずしい酸味と爽快な香りが心地よく広がり、軽やかですっきりとした飲み口に仕上がっている。地元静岡の水と果実を生かし、食事に寄り添う一杯を造る三島市のfete 三島醸造所が手掛ける、暑い季節にも映える果実感豊かなビールだ。
- 静岡県 第60位
静岡の規格外みかんを余すことなく活かしたフルーツエールである。みかん由来の爽やかな香りとほのかな甘酸っぱさが軽快に広がり、後味はすっきりと飲みやすい。手がけるのは2025年に御殿場市で創業したFUJI PREMIUM BREWING。富士山の伏流水を使った品質管理を徹底し、地域の素材に向き合う一杯だ。
- 静岡県 第61位
南ドイツ・バイエルン伝統の上面発酵ヴァイツェンである。小麦麦芽由来のフルーティーな香りと、酵母が生むバナナやクローブを思わせる風味、まろやかなコクが調和した一杯だ。静岡県富士宮市で、ドイツ人ビールマイスターが富士山の水とドイツ直輸入の原料で醸す。ビール純粋令を厳守し、麦芽・ホップ・水・酵母のみで本場の味を再現する。
- 静岡県 第62位
ローストモルトの香ばしさと、なめらかな口当たり、コクのある味わいが楽しめるブラウンポーター。源頼朝の名を冠した、落ち着いた飲みごたえの黒ビールだ。アルコール度数5.0%。世界遺産・韮山反射炉に隣接する蔵元が「伝統と革新」をテーマに醸す、地の名にちなんだ味わい深い一杯である。
- 静岡県 第63位
ドイツ・ケルン発祥のスタイルを受け継ぐ上面発酵のビールである。フルーティな香りとラガーのようなすっきりとした飲み口を併せ持ち、軽快でクセがなく食事にも合わせやすい。2022年に沼津駅近くで誕生した店内醸造のブルーパブ、ONE DROP BREWERYのフレッシュな定番銘柄として親しまれている一杯だ。
- 静岡県 第64位
天城山系の清らかな水で仕込んだケルシュである。麦芽100％・無濾過・非加熱という贅沢な造りが、すっきりと上品な飲み口とやわらかな麦芽の旨みを引き出し、ほのかな果実香とともに軽快に楽しめる。アルコール度数5.0%と親しみやすい一杯だ。醸造元は1997年創業の伊豆高原ビール。伊豆の海鮮丼と合わせて味わえる直営店でも知られ、伊豆観光の名物として親しまれる創業時からの定番である。
- 静岡県 第65位
赤富士をイメージした琥珀色のアルトである。ドイツ由来のこのスタイルらしく、モルトの香ばしさとコクが豊かに広がり、ほのかな苦味が全体を引き締めてバランスよくまとまる。何杯でも飲めるビール造りをコンセプトに2023年富士市で創業したRough&Laugh Brewingが手掛ける、じっくり味わいたい一杯だ。
- 静岡県 第66位
フルーティでスパイシーな香りと、白ワインのようなホップのニュアンスが楽しめるセゾン。富士宮の猟師と農家が醸す一杯である。
- 静岡県 第67位
英国スタイルの上面発酵エールである。柔らかな口当たりとモルトの香ばしさ、まろやかな甘みが広がり、じっくり味わいたい一杯だ。日本平を望む静岡市清水区三保で、ペルー出身のガルシア兄弟が手がけるGARCIA BREWINGが醸す。全銘柄に用いるスーパーフードのキヌアが、ここでも穏やかな個性を添えている。
- 静岡県 第68位
食事に寄り添うことをコンセプトに醸したペールエールである。ホップの華やかな香りと、飲みやすく軽やかな飲み口が料理を引き立て、食卓に自然に溶け込む。2023年に三島市で開業した女性醸造家によるブルワリーレストラン、fete 三島醸造所が手掛ける、フランス料理とも好相性の一杯だ。
- 静岡県 第69位
ローストモルトの香ばしさが楽しめる、サムライサーファービールのブラックである。黒ビールらしい深い色合いとコク、ほろ苦さが調和し、じっくり味わいたい一杯だ。静岡県沼津市の日本ビール醸造が手がけるブランドで、富士山の麓・沼津の漁師町で醸造する。サーフカルチャーを掲げ、個性的なラインナップを展開するブルワリーである。
- 静岡県 第70位
2種類のハーブで仕立てた、爽やかで飲みやすいゴールデンエールである。淡い色合いと軽快な口当たりに、ハーブのほのかな香りが重なり、すっきりと楽しめる一杯だ。仕込み水には富士山の伏流水を100%使用。静岡県富士宮市、富士山本宮浅間大社のそばで開業したMt.Fuji Brewingが、ビアソムリエ資格を持つ醸造家のもとで醸す。
- 静岡県 第71位
ローストモルトの香ばしさと、まろやかなコクが特徴のミュンヘン式ダークラガーである。深い色合いながら口当たりは穏やかで、香ばしさと甘みのバランスよく楽しめる一杯だ。浜松駅から徒歩5分、ドイツの古城を再現した地ビールレストラン、はままつ地ビール マイン・シュロスが醸す。1997年からビール純粋令を厳守し、出来たてを提供する。
- 静岡県 第72位
柑橘・マンゴー・パインを思わせるホップアロマが豊かに広がるIPAである。トロピカルでジューシーな香りと、IPAらしい飲みごたえのある苦味がバランスよくまとまった一杯だ。静岡県浜松市田町の都市型ブルーパブ、Octagon Brewingが醸す。ドイツ・ミュンヘン工科大学でブラウマイスター資格を得た千葉恭広が、クリーンな味わいで仕上げる。
- 静岡県 第73位
ローストモルトのコクと香ばしさを楽しめる本格的なスタウトである。深く焙煎した麦芽に由来するほろ苦さと豊かなコクがじっくりと広がり、飲みごたえのある黒ビールに仕上がっている。本格的なヨーロッパスタイルを目指し、欧州産モルト・ホップで丁寧に醸す伊豆の国市の伊豆の国ビールが手掛ける一杯だ。
- 静岡県 第74位
スーパーフードのキヌアを使った、すっきりとした飲み口の定番ラガーである。ラガーらしいクリーンでキレのある後味に、キヌアならではの個性が加わり、食事に合わせやすい一杯に仕上がる。静岡市清水区三保で2019年に醸造を始めたGARCIA BREWINGの看板銘柄だ。ペルー出身のガルシア兄弟が全銘柄にキヌアを用いて造る。
- 静岡県 第75位
ドイツ・ドルトムント発祥のドルトムンダーをベースにした静岡醸造の定番ラガー。麦芽の旨みとホップの苦味がほどよく調和し、すっきりとクリーンで穏やかな飲み口に仕上げている。アルコール度数5.5%。クセが少なく飲み飽きせず、毎日の暮らしにそっと寄り添う一杯だ。ラガーを得意とするブルワリーらしい王道の味わいである。
- 静岡県 第76位
Ice Breaker Golden Ale
4.3（13件）基本情報
- 銘柄名
- Ice Breaker Golden Ale
- 醸造所
- AOI BREWING
- 原材料・成分
- 麦芽、ホップ、酵母、水
- 生産地
- 静岡県
- スタイル
- ゴールデンエール
- アルコール度数
- 5%
輝く黄金色で軽快、飲みやすさを追求したゴールデンエール。すっきりとした口当たりにホップのほのかな香りが寄り添い、クラフトビール入門にもぴったりの一杯だ。アルコール度数5.0%。2014年創業、かつて醤油工場だった建物で醸す、静岡市初のブルワリー・AOI BREWINGの定番である。