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【2026年最新】長野県の口コミで人気のおすすめクラフトビール61選を紹介！
長野県のクラフトビールを人気順にランキング。 各銘柄の評価・醸造所・スタイル・アルコール度数などの基本情報と、 飲んだ人の口コミ、購入リンクまでまとめました。長野県のお気に入りの一杯を見つける参考にしてください。
- 長野県 第1位
マスカットや柑橘を思わせるフルーティな香りと、すっきりとした口当たりが心地よいゴールデンエールである。軽やかで飲みやすく、食事にもよく合う王道の味わいだ。アルコール度数は5.0%。中央アルプスと南アルプスに抱かれた地で、木曽駒ヶ岳の雪解け水を仕込み水に使う南信州ビールが醸す。長野県第一号の地ビールとして歩んできた造り手の、間違いのない定番である。
- 長野県 第2位
北アルプスの伏流水で仕込んだ、松本ブルワリーの定番ペールエールである。清涼な水と厳選した素材が生むやわらかな口当たりに、ホップの穏やかな香りと程よい苦味が重なり、すっきりと飲みやすい。アルコール度数5.0%と日常に寄り添う一杯だ。醸造元は城下町・松本に複数のタップルームを構える松本ブルワリー。地域とともに歩むビール造りを大切にする、まちに根ざした醸造所の親しみやすい銘柄である。
- 長野県 第3位
フルーティーで飲みやすいヴァイツェン。小麦由来のバナナやクローブを思わせる香りと、やわらかくクリーンな口当たりが魅力の8Peaks BREWINGの定番である。醸造元は八ヶ岳山麓の蓼科高原で2018年に始まったブルワリー。澄んだ空気と水を生かし、料理に寄り添う味わいを追求する。諏訪地域の方言にちなんだ「メタ」の名を持つ一杯だ。
- 長野県 第4位
ホップの個性を前面に押し出した、志賀高原ビールの看板IPA。強烈なホップの香りと苦味を、しっかりとしたモルトのボディが受け止め、力強くも飲みごたえのある味わいに仕上がっている。ABV6%とほどよい飲みごたえで、ホップ好きにはたまらない一杯だ。自家栽培ホップへのこだわりや、無濾過・非加熱の製法が生むフレッシュなみずみずしさも大きな魅力。IPAというスタイルの面白さを存分に味わえる、日本のクラフトビールを語るうえで欠かせない名作のひとつである。
- 長野県 第5位
パッションフルーツのような華やかなホップアロマが広がる、フルーティなIPAである。鮮烈な香りと、それを追いかけるしっかりとしたアフタービターが特徴で、力強くも飲みやすい。アルコール度数は6.0%。長野県東御市で誕生し、降水量の少ない気候を生かして自社でのホップ栽培にも取り組むオラホビールの人気銘柄である。
- 長野県 第6位
アルコール度数を抑えながらホップの香りをしっかり楽しめるセッションIPAである。軽快な飲み口に柑橘系を思わせる爽やかなアロマと心地よい苦味が重なり、後味はすっきり。低アルコールゆえ食事と合わせてもすいすい杯が進む。醸造元は北アルプスの伏流水に恵まれた長野県松本市の松本ブルワリー。城下町・松本に根ざし、飲みやすく親しみやすいビールを手がける醸造所の一杯である。
- 長野県 第7位
ホップの香りとジューシーで厚みのある飲みごたえが楽しめるIPA。果実感のある豊かなアロマと程よい苦味が心地よい一杯である。信州大学大学院農学研究科出身の冨成和枝氏が2018年に長野県伊那市で立ち上げたIn a daze Brewingが、伊那谷の自然と文化を映して醸す定番「Gompei IPA」である。
- 長野県 第8位
カラメルモルトの香ばしさと、ビターホップの苦味、アロマホップの香りがバランスよく溶け合うアンバーエールである。コクのある深い味わいながら後味はすっきりとして、飲みごたえと飲みやすさを両立する。アルコール度数は5.5%。中央アルプスと南アルプスに抱かれた標高約800mの地で、木曽駒ヶ岳の雪解け水を仕込み水に使う南信州ビールが醸す、じっくり楽しみたい定番だ。
- 長野県 第9位
信州産の檜で香り付けした、個性的なアンバーエールである。梅を思わせる香りとモルトのほどよいコク、檜のフレーバーが調和し、奥行きのある味わいを生む。長野県・湯田中温泉の老舗旅館が手がけ、2022年に観光複合施設で誕生したYUDANAKA BREWERYが、自家井戸の良質な湧き水と信州産素材で醸す一杯だ。
- 長野県 第10位
モルトのコクと香ばしさが楽しめるアルトスタイルである。麦芽の深い旨味に上面発酵らしいまろやかさが重なり、飲みごたえのある味わいに仕上がる。1789年創業の諏訪市の酒蔵・麗人酒造が、日本酒造りの技術と霧ヶ峰の伏流水で醸す諏訪浪漫ビールの一杯で、県花リンドウにちなんで名付けられた。
- 長野県 第11位
フルーティーで苦味を抑えた、飲みやすいヘイジーIPAである。濁った見た目とトロピカルな果実感が魅力で、ホップの香りを楽しみながらするすると飲み進められる。白馬・小谷の30代の若者が立ち上げた白馬クラフトが、白馬連峰の雪解け超軟水で醸す一杯で、併設タップルームで味わえる。
- 長野県 第12位
ホップをきかせた香り高いIPA。柑橘やトロピカルを思わせるホップのアロマと、心地よい苦味が際立つ一杯である。醸造元は八ヶ岳山麓の蓼科高原で2018年に始まった8Peaks BREWING。澄んだ空気と水を生かして料理に寄り添うクリーンな味わいを目指すブルワリーらしく、雑味のない仕上がりでホップの個性を素直に楽しめる。
- 長野県 第13位
アメリカンスタイルを基本にした定番ペールエール。ホップの爽やかな香りとバランスのよい苦味が楽しめる、伊那谷のテロワールを映した一杯である。醸造元は伊那市高遠町で2018年に醸造を始めた家族経営のブルワリー、ペッカリービール。地元の果実・スパイス・穀物・野菜を生かし、種まきからのビールづくりを掲げて挑戦的な一杯を醸す。
- 長野県 第14位
トロピカルなホップの香りと、コクのあるボディ、ロースト感がバランスよく重なるアンバーエールである。程よくビターな味わいで、飲みごたえと飲みやすさを兼ね備える。アルコール度数は5.0%。長野県東御市で誕生し、自社でのホップ栽培にも取り組むオラホビールが醸す、じっくり味わいたい実力派の定番だ。
- 長野県 第15位
心地よい柑橘の風味とスイス風スパイスの香りが効いた、白馬ブルーイングの看板ペールエール。ホップ由来の爽やかなアロマに個性的なスパイス感が重なる一杯である。醸造元は2015年に白馬村で開業した醸造所兼レストラン。北アルプスの清らかな水と世界各地の厳選した麦芽・ホップを使い、無濾過で瓶内に風味を閉じ込める手作業のビールづくりが特徴だ。
- 長野県 第16位
諏訪地域の方言にちなんで名付けられた、バランスのよい飲みやすいペールエール。ホップの穏やかな香りとモルトの旨みが調和し、飽きずに楽しめる一杯である。醸造元は八ヶ岳山麓の蓼科高原で2018年に始まった8Peaks BREWING。澄んだ空気と水を生かし、料理に寄り添うクリーンな味わいを追求するブルワリーの定番銘柄だ。
- 長野県 第17位
3種のホップを使い、華やかな柑橘系アロマと心地よい苦味が際立つアメリカンIPAである。KOKAGE BEERを代表する看板銘柄だ。長野県軽井沢町で2014年に立ち上がったブランドが、2022年冬から稼働させた自社設備と軽井沢の良質な水を用いて醸す。ホップの香りを存分に楽しめる一杯である。
- 長野県 第18位
北アルプスの上白沢湧水を仕込み水に、水質調整せず醸したすっきりとしたラガー。雑味のないクリーンな味わいと爽快なのどごしが魅力の一杯である。醸造元は大町市で2019年に誕生したマイクロブルワリー＆ブルーパブ、北アルプスブルワリー。約20年かけてろ過された湧水を生かしラガーを中心に醸し、ロッジ風の店内で出来たてを味わえる。
- 長野県 第19位
小麦麦芽に濃色モルトを合わせた、香ばしさとフルーティさが同居するデュンケルヴァイツェンである。バナナのような華やかな香りとローストのコクがまろやかに溶け合い、アルコール度数6.0%の飲みごたえもしっかりとある。個性的ながら親しみやすい。木曽駒ヶ岳の雪解け水を仕込み水に使う南信州ビールが醸す、奥行きある一杯だ。
- 長野県 第20位
ホップの華やかな香りとしっかりとした苦味が際立つインディアペールエールである。アロマと苦味のバランスが取れ、飲みごたえのある味わいに仕上がる。白馬・小谷の30代の若者が立ち上げた白馬クラフトが、白馬連峰の雪解け超軟水で醸す。雪崩を意味する名を冠した一杯だ。
- 長野県 第21位
ほどよい苦味とすっきりした飲み口が心地よいセゾンビール。セゾンらしい爽やかでドライな後味にほろ苦さが効いた、飲みやすい山の間ブルワリーの定番である。醸造元は長野駅近くにある醸造所併設のクラフトビアパブ。ご夫婦で営む落ち着いた雰囲気の店で、地元農家の有機野菜やハーブを副原料に使ったビールづくりも特徴とする一杯だ。
- 長野県 第22位
善光寺門前のブルーパブで醸す、ホップの香り豊かな定番ペールエール。出来たてならではのフレッシュなアロマとバランスのよい飲み口が魅力である。醸造元は長野市大門町、善光寺の門前で2022年に醸造免許を取得したマリカブルーイング。1階に醸造所、2階にカフェ＆ビアバーを構え、8タップで日替わりの自家醸造を楽しめる一杯だ。
- 長野県 第23位
「蕎麦屋にとってのもりそば」と評される、志賀高原ビールの絶対的な定番ペールエール。自家栽培を含むホップをいかし、柑橘系の爽やかな香りと、クリーンですっきりとした飲み口に仕上げている。派手さよりも完成度とバランスを追求した一杯で、つくり手が「絶対に手を抜けない」と語るほど思い入れの深い銘柄だ。無濾過・非加熱で酵母が生きたままのため、フレッシュでみずみずしい風味が楽しめる。志賀高原ビールの実力と哲学を知るうえで、まず最初に飲んでほしいスタンダードである。
- 長野県 第24位
上田・天神町のブリューパブが醸す、飲み飽きないすっきりとした定番ラガー。雑味のないクリーンな味わいと爽快なのどごしで、食事にも寄り添う一杯である。醸造元は上田駅お城口から徒歩1分、2021年に上田地域で初のスタイルとして開業した天神BREWERY。蚕都・上田らしい桑の実など地域の特産物を副原料にしたビールも手がける。
- 長野県 第25位
ローストモルトのコクと香ばしさをじっくり楽しめるスタウトである。深い色合いと焙煎由来の苦味、コーヒーやチョコレートを思わせる風味が広がる黒ビールだ。長野県軽井沢町のKOKAGE BEERが、軽井沢の良質な水と2022年冬稼働の自社設備で醸す。飲みごたえのある一杯である。
- 長野県 第26位
米を副原料に使った軽快でフルーティーなヴァイツェン。小麦由来のバナナやクローブを思わせる香りに、米ならではの軽やかですっきりとした飲み口が重なる山の間ブルワリーの代表銘柄である。醸造元は長野駅近くにある醸造所併設のクラフトビアパブ。ご夫婦で営む落ち着いた店で、地元農家の有機野菜やハーブも生かしながら醸す一杯だ。
- 長野県 第27位
モルトの旨みをしっかりと感じさせる、イングリッシュスタイルのスペシャルビター。香ばしく落ち着いた味わいで、じっくり楽しめる一杯である。信州大学大学院農学研究科出身の冨成和枝氏が2018年に長野県伊那市で立ち上げたIn a daze Brewingが、伊那谷の暮らしを映して醸す定番「Ina Biyori Pale Ale」である。
- 長野県 第28位
コーヒーの香ばしさが効いたコーヒーポーター。ローストの香ばしさと深いコクに、コーヒーの香りが重なる北アルプスブルワリーの看板銘柄である。醸造元は大町市で2019年に誕生したブルワリー。約20年かけてろ過された北アルプスの上白沢湧水を仕込み水に、水質調整をせず醸す一杯である。
- 長野県 第29位
アフリカ産のホップを使ったことにちなんで名付けられた、軽快なセッションIPA。ABV5%と低めながら、ホップの華やかでトロピカルな香りはしっかりと感じられ、すいすいと飲み進められる軽やかさが身上だ。重すぎず、それでいてホップの個性は十分に楽しめる絶妙なバランスで、一杯目から最後まで飽きずに付き合える。暑い季節やアウトドアのお供にもよく合う。志賀高原ビールらしい遊び心と確かな技術が詰まった、ファンの多い人気の定番銘柄である。
- 長野県 第30位
長野県産の酒米「風さやか」を使ったセゾン。セゾン酵母由来のスパイシーな香りと、ほんのりした甘み、ドライで軽快な飲み口が心地よく、食事にもよく合う。アルコール度数5.0%。ホップから米まで原材料にこだわる、米農家発・安曇野ブルワリーが醸す爽やかな一杯である。
- 長野県 第31位
すっきりと爽やかなアメリカンウィート。小麦由来のやわらかな口当たりと軽快な飲み心地で、暑い季節にも心地よく楽しめる一杯である。アルコール度数4.5%と軽やかで飲みやすい。醸造元は軽井沢駅から徒歩10分の本通り沿いで2020年に創業したカルテットブルーイング。香り高いビールを得意とするブルワリーが軽井沢のタップルームで提供する定番だ。
- 長野県 第32位
コーヒーのようなロースト香が効いた黒ビール。スタウトらしいローストの香ばしさと深いコクに、コーヒーを思わせる香りが重なる麦香ブルーイングの代表的なスタウトである。醸造元は松本駅から徒歩5分、2018年に醸造免許を取得しタップルームをオープンしたブリューパブ。店内で醸造したビールを提供し、地元のフルーツを使った個性派も手がける。
- 長野県 第33位
数種類のアメリカンホップを贅沢に使い込んだペールエールである。柑橘やトロピカルを思わせるフルーティで華やかなアロマが豊かに広がり、ホップ由来の豊かな味わいと程よい苦味が楽しめる。アルコール度数5.0%とバランスもよい。醸造元は北アルプスの伏流水に恵まれた長野県松本市の松本ブルワリー。城下町・松本に根ざし、地域とともに歩むビール造りを掲げる醸造所のホップ感あふれる一杯である。
- 長野県 第34位
すっきりと爽やかな飲み口が魅力のケルシュスタイルである。上面発酵ながら軽快でクリーンな後口が心地よく、食事にも合わせやすい。1789年創業の諏訪市の酒蔵・麗人酒造が、日本酒造りの技術と霧ヶ峰の伏流水を生かして醸す諏訪浪漫ビールの定番で、信州・白樺の名を冠した一杯だ。
- 長野県 第35位
地元・安曇野産のりんごを使ったフルーツエール。りんごのやわらかな果実感とやさしい味わいが特徴で、ビールが得意でない人にも親しみやすい一杯に仕上げている。アルコール度数5.0%。原材料の栽培にこだわる米農家発・安曇野ブルワリーらしい、土地の恵みを生かしたクラフトビールである。
- 長野県 第36位
須坂産のりんごとカシスをたっぷり使った、果汁感あふれるフルーツエールである。りんごの爽やかさとカシスの甘酸っぱさが重なり、果実の甘い味わいと美しい色合いが楽しめる。果樹の町・長野県須坂市で地域活性化と果樹振興を目的に醸す、信州須坂フルーツブルワリーの贅沢な一杯だ。
- 長野県 第37位
「よなよなエール」はヤッホーブルーイングの看板にして、日本のクラフトビールを象徴するアメリカンペールエール。カスケードホップが生む柑橘やライチを思わせる華やかなアロマと、モルトのほどよいコクが調和し、苦すぎず飲みやすい。缶でいつでも本格的な味が楽しめる手軽さも魅力で、クラフトビール入門にも最適。毎日の一杯として親しまれる、間違いのない定番である。
- 長野県 第38位
ハチミツを副原料に用いた、まろやかな口当たりが魅力のハニーペールエールである。ペールエールらしいモルトの甘みとホップのほどよい苦味に、ハチミツのやさしい風味が重なり、すっきりと飲みやすい。醸造元は長野県伊那市高遠町で家族経営を続けるPECCARY BEER。アメリカンスタイルを基本に、伊那谷のテロワールを表現する一杯である。
- 長野県 第39位
柑橘系ホップの鮮やかなアロマと、すっきりとした口当たりが特徴のゴールデンエールである。キリッと引き締まった飲み口で飲み飽きせず、食事にもよく合う。アルコール度数は5.0%。長野県東御市で1996年に誕生し、降水量の少ない気候を生かして自社でのホップ栽培にも取り組むオラホビールが醸す。原料づくりから一貫して向き合う造り手の、間違いのない定番である。
- 長野県 第40位
麦芽のコクと香ばしさをじっくり楽しめる、ドイツ仕込みのデュンケル（ドンケル）である。濃色ながら飲み口はなめらかで、ローストした麦芽の深い風味が広がる。白樺湖畔の池の平ホテル＆リゾーツが立科町で運営する直営醸造所が、蓼科高原の水とドイツ人マイスターの技で醸す定番の一杯だ。
- 長野県 第41位
イングリッシュスタイルのモルト感とホップのバランスが取れたペールエールである。麦芽の香ばしい旨味を土台に、ホップの落ち着いた香りと苦味が調和した飲みやすい味わいだ。長野県軽井沢町のKOKAGE BEERが、軽井沢の良質な水と2022年冬稼働の自社設備で醸す一杯である。
- 長野県 第42位
アロマホップ「ザーツ」を使い、麦芽100％で仕込んだ黄金色のプレミアムピルスナー。澄みきったクリアな味わいと、上品で華やかな香りが身上だ。アルコール度数5.5%。浅間山の伏流水「浅間名水」と良質な素材で醸される、軽井沢ブルワリーの看板。お土産や贈答にも人気の飲みやすい一杯である。
- 長野県 第43位
ミシガン産ホップをダブルドライホップした、香り豊かなアメリカンIPA。柑橘やパイナップルを思わせるジューシーなアロマと、IPAらしいしっかりとした苦味が際立つ一杯である。アルコール度数5.8%。醸造元は軽井沢駅から徒歩10分の本通り沿いで2020年に創業したカルテットブルーイング。香り高いビールを得意とするブルワリーの代表作だ。
- 長野県 第44位
ラズベリーを使ったフルーティーで爽やかなセゾン。セゾンらしいドライな飲み口にラズベリーの甘酸っぱい香りが重なる、白馬ブルーイングの人気銘柄である。醸造元は2015年に白馬村で開業した醸造所兼レストラン。北アルプスの清らかな水と世界各地の厳選した麦芽・ホップを使い、無濾過で瓶内に風味を閉じ込める手作業のビールづくりが特徴だ。
- 長野県 第45位
北アルプスの雪解け水で仕込んだ、すっきりとしたラガー。無濾過で瓶詰めされ、雑味の少ないクリーンな味わいと爽快なのどごしが魅力の一杯である。醸造元は2015年に白馬村で開業した白馬ブルーイング。北アルプスの清らかな水と世界各地の厳選した麦芽・ホップを使い、瓶内に風味を閉じ込めて手作業で仕上げる醸造所兼レストランが醸す定番だ。
- 長野県 第46位
安曇野産100％のホップと麦、北アルプスの地下水で仕込んだペールエール。ホップの香りが豊かに広がり、やさしい苦味とすっきりした飲み口が楽しめる。アルコール度数5.0%。栽培から醸造まで一貫した循環型のものづくりを実践する、米農家発・安曇野ブルワリーの「Sui」である。
- 長野県 第47位
軽井沢の良質な水を生かした、すっきりと爽やかな飲み口のピルスナーである。麦芽の旨味とホップの軽快な苦味が調和し、喉ごし良く楽しめる。長野県軽井沢町で2014年に立ち上がったKOKAGE BEERが、2022年冬から稼働させた自社設備で醸す定番銘柄だ。日常に寄り添う飲みやすい一杯である。
- 長野県 第48位
濁った見た目とジューシーで飲みやすい口当たりが魅力のヘイジーIPAである。トロピカルな果実感とやわらかな苦味が広がり、するすると飲み進められる。長野県軽井沢町のKOKAGE BEERが、軽井沢の良質な水と2022年冬稼働の自社設備で醸す、ホップの個性を生かした一杯だ。
- 長野県 第49位
小麦麦芽を使った白ビール。小麦由来のフルーティな香りと、ほどよくまろやかな酸味、すっきりとした飲み口が楽しめる。やわらかな口当たりで飲みやすい一杯だ。浅間山の伏流水「浅間名水」と良質な素材で醸される軽井沢ブルワリーらしい、飲みやすさを大切にした白ビールである。
- 長野県 第50位
ホップの香りを軽快に楽しめる、アルコール度数を抑えたセッションエール。軽やかで飲み疲れせず、日々の暮らしに寄り添う一杯である。信州大学大学院農学研究科出身の冨成和枝氏が2018年に長野県伊那市で立ち上げたIn a daze Brewingが、「Brew a better life」を掲げて醸す定番「Kurashi Session Ale」である。
- 長野県 第51位
ローストの効いた濃厚なインペリアルスタウト。スタウトならではの香ばしいロースト香と深いコクに、力強いボディが重なる飲みごたえのある一杯である。醸造元は伊那市高遠町で2018年に醸造を始めた家族経営のブルワリー、ペッカリービール。地元の果実・スパイス・穀物・野菜を生かし、種まきからのビールづくりを掲げて醸す挑戦的な銘柄だ。
- 長野県 第52位
「インドの青鬼」は、ホップをこれでもかと効かせたヤッホーブルーイングの本格IPA。グレープフルーツのような柑橘の香りと、ガツンと来る強烈な苦味、ABV7%の飲みごたえが特徴で、ホップ好きをうならせる。鮮烈な青鬼のラベルが示すとおり、刺激的でパンチのある味わいだ。苦味の奥にモルトの甘みも感じられ、飲み進めるほど癖になる。IPAの魅力を存分に味わえる一杯である。
- 長野県 第53位
ローストの香ばしさとコクが特徴のスタウトである。焙煎モルト由来の深い色合いと、コーヒーやチョコレートを思わせる風味が楽しめる黒ビールだ。1789年創業の諏訪市の酒蔵・麗人酒造が、日本酒造りの技術と霧ヶ峰の伏流水で醸す諏訪浪漫ビールの一杯で、クロユリにちなんで名付けられた。
- 長野県 第54位
ドイツ伝統の小麦ビール、ヴァイツェンである。小麦由来のやわらかな口当たりとフルーティーな香りが特徴で、軽快に楽しめる。白馬連峰の雪解け超軟水を生かしたなめらかさが魅力だ。白馬・小谷の30代の若者が立ち上げた白馬クラフトが、雪山の名を冠して醸す一杯で、併設タップルームで味わえる。
- 長野県 第55位
ホップ由来の柑橘を思わせる華やかな香りと、心地よい苦味がきりりと効いたIPA。飲みごたえと爽快感を兼ね備えた一杯である。信州大学大学院農学研究科出身の冨成和枝氏が2018年に長野県伊那市で立ち上げたIn a daze Brewingが、「Brew a better life」を掲げて醸す定番「Senshu IPA」である。
- 長野県 第56位
須坂産りんご（ふじ）の果汁を使った、さわやかで飲みやすいフルーツエールである。口当たりの軽いペールエールタイプで、りんごの爽やかな風味が広がる。アルコール度数は5.0%と市販ビールと同程度。果樹の町・長野県須坂市で地域活性化と果樹振興を目的に醸す、信州須坂フルーツブルワリーの一杯だ。
- 長野県 第57位
アメリカンホップの柑橘系の香りが特徴の定番ペールエール。ホップ由来の爽やかなアロマとバランスのよい苦味で、飲み飽きしない仕上がりが魅力の麦香ブルーイングの看板銘柄である。醸造元は松本駅から徒歩5分、2018年に醸造免許を取得しタップルームをオープンしたブリューパブ。店内で醸造したビールを提供し、地元のフルーツを使った個性派も手がける。
- 長野県 第58位
蓼科高原の水とドイツ・ミュンヘン仕込みの技術で造る、すっきりと爽やかなピルスナーである。麦芽の旨味とホップの軽快な苦味が調和し、喉ごし良く楽しめる。白樺湖畔の池の平ホテル＆リゾーツが立科町で運営する直営醸造所が、ドイツ人マイスターの技で日々製造する定番の一杯だ。
- 長野県 第59位
自社農園で有機栽培するシャルドネやシャインマスカットを副原料に使ったフルーツビール。ブドウ由来の華やかで上品な香りが広がる、NAGANO BREWERYの看板銘柄である。醸造元は2025年に長野市往生寺で開業したブルワリー兼タップルーム。循環農業をテーマに土地の恵みを生かし、テラス席ではビアガーデン気分で味わえる「門出」の名にふさわしい一杯だ。
- 長野県 第60位
北アルプスの伏流水で仕込んだ、無濾過ならではのコクとすっきりとした飲み口を併せ持つラガーである。安曇野の名水を生かしたクリアな味わいで、定番として飲み飽きしない仕上がりが魅力だ。醸造元は菓子メーカーの株式会社エイワが1997年から手がける穂高ブルワリー。観光土産としても親しまれる、安曇野を代表する地ビールである。
- 長野県 第61位
「水曜日のネコ」は、週の真ん中にほっと一息つきたい夜に寄り添う、ヤッホーブルーイングのベルギースタイルのホワイトエール。コリアンダーシードとオレンジピールが生む爽やかでフルーティーな香りと、小麦由来のやわらかな口当たりが心地よい。苦味はごく控えめで、ビールが苦手な人にも親しみやすい軽やかさ。猫のように気ままにくつろぐ時間にぴったりの、やさしい一杯である。